| Пшеничная мука, высшего сорта | 65 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Какао смесь, порошок | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Вишня | 100 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Mascarpone [Galbani] | 500 г |
| Сливки 33% [Молочная Речка] | 60 г |
| Сахарная пудра | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 508.2 ккал | 1684 ккал | 30.2% | 5.9% | 331 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 1.3% | 1551 г |
| Жиры | 38.7 г | 56 г | 69.1% | 13.6% | 145 г |
| Углеводы | 35.1 г | 219 г | 16% | 3.1% | 624 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.7% | 2857 г |
| Вода | 19.8 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11480 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.2% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 6.66 мг | 500 мг | 1.3% | 0.3% | 7508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.2% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.725 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 10738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 0.5% | 3896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.891 мг | 15 мг | 12.6% | 2.5% | 793 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3859 мг | 20 мг | 1.9% | 0.4% | 5183 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.88 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.1% | 1775 г |
| Кальций, Ca | 43.42 мг | 1000 мг | 4.3% | 0.8% | 2303 г |
| Кремний, Si | 6.708 мг | 30 мг | 22.4% | 4.4% | 447 г |
| Магний, Mg | 7.1 мг | 400 мг | 1.8% | 0.4% | 5634 г |
| Натрий, Na | 12.04 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.2% | 10797 г |
| Сера, S | 8.96 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 11161 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 1.8% | 1127 г |
| Хлор, Cl | 3.23 мг | 2300 мг | 0.1% | 71207 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.343 мг | 18 мг | 1.9% | 0.4% | 5248 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.6% | 3185 г |
| Литий, Li | 0.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0767 мг | 2 мг | 3.8% | 0.7% | 2608 г |
| Медь, Cu | 29.93 мкг | 1000 мкг | 3% | 0.6% | 3341 г |
| Молибден, Mo | 1.712 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.5% | 4089 г |
| Никель, Ni | 2.528 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.694 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.3% | 7925 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 95238 г | |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.5% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.1211 мг | 12 мг | 1% | 0.2% | 9909 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.805 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.349 г | от 4.7 до 16.8 г | 50% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 22.041 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.936 г | min 16.8 г | 5.6% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.932 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.302 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.277 мг | ~ | |||
| Теобромин | 4.969 мг | ~ |
Энергетическая ценность Торт шоколадный Бенто с вишней by Verba составляет 508,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».