| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Вешенки | 300 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2355 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 8.7% | 1617 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.8% | 2947 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 5.6% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 18.2% | 769 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2762 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 4.3% | 3214 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 10.5% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 20% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 54.92 мг | 500 мг | 11% | 15.4% | 910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 23.8% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 8.7% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.244 мкг | 400 мкг | 6.3% | 8.8% | 1585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 2.8% | 5085 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.629 мкг | 10 мкг | 6.3% | 8.8% | 1590 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.378 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 1.5% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 8.268 мкг | 50 мкг | 16.5% | 23.1% | 605 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6266 мг | 20 мг | 18.1% | 25.3% | 551 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.43 мг | 2500 мг | 11.5% | 16.1% | 867 г |
| Кальций, Ca | 11.59 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8628 г |
| Кремний, Si | 9.995 мг | 30 мг | 33.3% | 46.6% | 300 г |
| Магний, Mg | 35.31 мг | 400 мг | 8.8% | 12.3% | 1133 г |
| Натрий, Na | 25.61 мг | 1300 мг | 2% | 2.8% | 5076 г |
| Сера, S | 48.97 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.9% | 2042 г |
| Фосфор, P | 122.4 мг | 800 мг | 15.3% | 21.4% | 654 г |
| Хлор, Cl | 31.39 мг | 2300 мг | 1.4% | 2% | 7327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.806 мг | 18 мг | 10% | 14% | 997 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.5% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 1.528 мкг | 10 мкг | 15.3% | 21.4% | 654 г |
| Марганец, Mn | 0.2553 мг | 2 мг | 12.8% | 17.9% | 783 г |
| Медь, Cu | 219.64 мкг | 1000 мкг | 22% | 30.8% | 455 г |
| Молибден, Mo | 11.477 мкг | 70 мкг | 16.4% | 22.9% | 610 г |
| Никель, Ni | 1.233 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.029 мкг | 55 мкг | 11% | 15.4% | 912 г |
| Стронций, Sr | 27.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.05 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7835 г |
| Хром, Cr | 7.81 мкг | 50 мкг | 15.6% | 21.8% | 640 г |
| Цинк, Zn | 0.7929 мг | 12 мг | 6.6% | 9.2% | 1513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.368 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.8% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.93 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.541 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.443 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | min 16.8 г | 3.7% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с грибами составляет 71,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».