Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 1100 г
Овсяные хлопья Традиционные 85 г
Геркулес 85 г
Мед пчелиный 30 г
Масло Сливочное Крестьянское [Волжские Просторы] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.2% 1900 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6% 1647 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 6% 1647 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.5% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 10843 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 6.8% 1440 г
Витамин В4, холин 19.59 мг 500 мг 3.9% 3.9% 2552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 6.3% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.491 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8907 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 11% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Н, биотин 2.658 мкг 50 мкг 5.3% 5.2% 1881 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6732 мг 20 мг 3.4% 3.4% 2971 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.02 мг 2500 мг 4.9% 4.8% 2049 г
Кальций, Ca 99.94 мг 1000 мг 10% 9.9% 1001 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 2.9% 3422 г
Натрий, Na 41.74 мг 1300 мг 3.2% 3.2% 3115 г
Сера, S 24.93 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4011 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 9.3% 1065 г
Хлор, Cl 91.75 мг 2300 мг 4% 4% 2507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.5 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 0.6% 17822 г
Йод, I 7.52 мкг 150 мкг 5% 4.9% 1995 г
Кобальт, Co 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 6.6% 1490 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.3% 35088 г
Медь, Cu 11.32 мкг 1000 мкг 1.1% 1.1% 8834 г
Молибден, Mo 4.151 мкг 70 мкг 5.9% 5.8% 1686 г
Олово, Sn 10.79 мкг ~
Селен, Se 1.66 мкг 55 мкг 3% 3% 3313 г
Стронций, Sr 14.11 мкг ~
Фтор, F 18.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21198 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 3.3% 3012 г
Цинк, Zn 0.3341 мг 12 мг 2.8% 2.8% 3592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.065 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.83 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.379 г min 16.8 г 2.3% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 101,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (202.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов