| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 549 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 26 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 156 г |
| Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 70 г |
| Кукуруза, консервы | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 22.3% | 388 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.8% | 1806 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.8% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 71.31 мг | 500 мг | 14.3% | 12.4% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.55 мг | 5 мг | 31% | 26.8% | 323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.582 мг | 2 мг | 29.1% | 25.2% | 344 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.503 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.2% | 3808 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 6.3% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 1.8% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 2.9% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 3.573 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.1% | 1399 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0645 мг | 20 мг | 35.3% | 30.5% | 283 г |
| Ниацин | 9.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.25 мг | 2500 мг | 15.2% | 13.1% | 657 г |
| Кальций, Ca | 20.87 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4792 г |
| Кремний, Si | 1.322 мг | 30 мг | 4.4% | 3.8% | 2269 г |
| Магний, Mg | 73.61 мг | 400 мг | 18.4% | 15.9% | 543 г |
| Натрий, Na | 262.76 мг | 1300 мг | 20.2% | 17.5% | 495 г |
| Сера, S | 187.37 мг | 1000 мг | 18.7% | 16.2% | 534 г |
| Фосфор, P | 169 мг | 800 мг | 21.1% | 18.3% | 473 г |
| Хлор, Cl | 345.46 мг | 2300 мг | 15% | 13% | 666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 6.2% | 1387 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.1% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 11.254 мкг | 10 мкг | 112.5% | 97.3% | 89 г |
| Литий, Li | 2.917 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0723 мг | 2 мг | 3.6% | 3.1% | 2766 г |
| Медь, Cu | 196.37 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 17% | 509 г |
| Молибден, Mo | 10.663 мкг | 70 мкг | 15.2% | 13.1% | 656 г |
| Никель, Ni | 1.345 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.711 мкг | 55 мкг | 35.8% | 31% | 279 г |
| Стронций, Sr | 4.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.07 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.3% | 3667 г |
| Хром, Cr | 22.51 мкг | 50 мкг | 45% | 38.9% | 222 г |
| Цинк, Zn | 1.2173 мг | 12 мг | 10.1% | 8.7% | 986 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.777 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.526 г | ~ | |||
| Валин | 1.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.956 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.669 г | ~ | |||
| Лизин | 2.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.732 г | ~ | |||
| Треонин | 0.934 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.894 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.654 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 1.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.63 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.77 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.864 г | ~ | |||
| Серин | 0.854 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.33 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.281 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.007 г | min 16.8 г | 6% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица фаршированная составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».