Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с куриной грудкой

Куриная Грудка [Куриное Царство] 250 г
Картофель 360 г
Морковь 90 г
Лук репчатый 80 г
Перец сладкий красный 100 г
Цветная капуста 200 г
Горчица столовая 50 г
Способ приготовления

Когда курица почти сварится, добавьте в суп капусту и картофель. Затем положите перец, морковь, лук и чеснок. Добавьте горчицу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 12.5% 1169 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.6% 5600 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.4% 2704 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.2% 1429 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5.2% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.3 мкг 900 мкг 21.1% 30.8% 473 г
бета Каротин 1.143 мг 5 мг 22.9% 33.4% 437 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 7.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5% 2903 г
Витамин В4, холин 13.13 мг 500 мг 2.6% 3.8% 3808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 9% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 13.7% 1070 г
Витамин В9, фолаты 9.478 мкг 400 мкг 2.4% 3.5% 4220 г
Витамин C, аскорбиновая 41.99 мг 90 мг 46.7% 68.1% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.409 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12225 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 6.1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.9968 мг 20 мг 5% 7.3% 2006 г
Ниацин 0.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.69 мг 2500 мг 10.8% 15.7% 924 г
Кальций, Ca 17.71 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5647 г
Кремний, Si 24.115 мг 30 мг 80.4% 117.2% 124 г
Магний, Mg 20.37 мг 400 мг 5.1% 7.4% 1964 г
Натрий, Na 61.56 мг 1300 мг 4.7% 6.9% 2112 г
Сера, S 19.55 мг 1000 мг 2% 2.9% 5115 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 8.6% 1709 г
Хлор, Cl 26.95 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 428.9 мкг ~
Бор, B 156.5 мкг ~
Ванадий, V 55.35 мкг ~
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 9.5% 1528 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 2.9% 5000 г
Кобальт, Co 2.372 мкг 10 мкг 23.7% 34.5% 422 г
Литий, Li 32.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.1281 мг 2 мг 6.4% 9.3% 1561 г
Медь, Cu 73.27 мкг 1000 мкг 7.3% 10.6% 1365 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 12.5% 1167 г
Никель, Ni 4.292 мкг ~
Рубидий, Rb 194.9 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22541 г
Стронций, Sr 3.65 мкг ~
Фтор, F 16.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23627 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 12.5% 1166 г
Цинк, Zn 0.2952 мг 12 мг 2.5% 3.6% 4065 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.076 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриной грудкой составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».