| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Мед пчелиный | 100 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 8 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 370.9 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 454 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.3% | 1169 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 5.6% | 483 г |
| Углеводы | 59.9 г | 219 г | 27.4% | 7.4% | 366 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.6% | 1053 г |
| Вода | 18.3 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12421 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.4 мкг | 900 мкг | 9.2% | 2.5% | 1092 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 47.52 мг | 500 мг | 9.5% | 2.6% | 1052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 1.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.936 мкг | 400 мкг | 4% | 1.1% | 2510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 0.9% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.914 мг | 15 мг | 6.1% | 1.6% | 1641 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.521 мкг | 50 мкг | 5% | 1.3% | 1983 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9236 мг | 20 мг | 9.6% | 2.6% | 1040 г |
| Ниацин | 0.64 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.25 мг | 2500 мг | 3.8% | 1% | 2653 г |
| Кальций, Ca | 19.91 мг | 1000 мг | 2% | 0.5% | 5023 г |
| Кремний, Si | 1.944 мг | 30 мг | 6.5% | 1.8% | 1543 г |
| Магний, Mg | 11.56 мг | 400 мг | 2.9% | 0.8% | 3460 г |
| Натрий, Na | 319.61 мг | 1300 мг | 24.6% | 6.6% | 407 г |
| Сера, S | 49.72 мг | 1000 мг | 5% | 1.3% | 2011 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 2.2% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 24.28 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 9473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 510.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 1.8% | 1532 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 1.583 мкг | 10 мкг | 15.8% | 4.3% | 632 г |
| Марганец, Mn | 0.654 мг | 2 мг | 32.7% | 8.8% | 306 г |
| Медь, Cu | 69.45 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 1.9% | 1440 г |
| Молибден, Mo | 6.535 мкг | 70 мкг | 9.3% | 2.5% | 1071 г |
| Никель, Ni | 1.069 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.023 мкг | 55 мкг | 11% | 3% | 913 г |
| Титан, Ti | 5.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13713 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.4988 мг | 12 мг | 4.2% | 1.1% | 2406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.771 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.461 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.8% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.897 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.374 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.171 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.227 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.24 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.106 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.449 г | min 16.8 г | 20.5% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.818 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто МЕДОВОЕ для имбирного печенья, 700г составляет 370,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».