| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 250 г |
| Котлеты, курица, по 2-20 (Жарка котлеты) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10% | 539 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11.1% | 483 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.5% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.7 мкг | 900 мкг | 17.2% | 9.3% | 582 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 9.6% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 133.97 мг | 500 мг | 26.8% | 14.4% | 373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.747 мг | 5 мг | 14.9% | 8% | 669 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.63 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 6.3% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.142 мкг | 10 мкг | 11.4% | 6.1% | 876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.317 мг | 15 мг | 15.4% | 8.3% | 647 г |
| Витамин Н, биотин | 11.049 мкг | 50 мкг | 22.1% | 11.9% | 453 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0905 мг | 20 мг | 30.5% | 16.4% | 328 г |
| Ниацин | 2.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.49 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.4% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 72.79 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.9% | 1374 г |
| Магний, Mg | 20.66 мг | 400 мг | 5.2% | 2.8% | 1936 г |
| Натрий, Na | 1004.53 мг | 1300 мг | 77.3% | 41.6% | 129 г |
| Сера, S | 96.5 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.2% | 1036 г |
| Фосфор, P | 146.2 мг | 800 мг | 18.3% | 9.9% | 547 г |
| Хлор, Cl | 102.88 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.4% | 2236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.01 мг | 18 мг | 11.2% | 6% | 896 г |
| Йод, I | 12.14 мкг | 150 мкг | 8.1% | 4.4% | 1236 г |
| Кобальт, Co | 5.309 мкг | 10 мкг | 53.1% | 28.6% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0162 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12346 г |
| Медь, Cu | 45.16 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.4% | 2214 г |
| Молибден, Mo | 4.115 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.2% | 1701 г |
| Олово, Sn | 2.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.718 мкг | 55 мкг | 30.4% | 16.4% | 329 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12342 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.6% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.6533 мг | 12 мг | 5.4% | 2.9% | 1837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лизин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 303.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.761 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.233 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.571 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.242 г | min 16.8 г | 19.3% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.787 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с котлетами куриными составляет 185,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».