Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с картошкой за 6 минут.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с картошкой за 6 минут.

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Яйцо куриное 1 С1
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 1 Штука
Укроп 20 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с картошкой за 6 минут.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.8 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.7% 1118 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.5% 933 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 7.5% 559 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.8% 870 г
Вода 42.9 г 2273 г 1.9% 0.8% 5298 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 2% 2083 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 3.7% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.8% 1500 г
Витамин В4, холин 47.92 мг 500 мг 9.6% 4% 1043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 3.7% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 4.7% 905 г
Витамин В9, фолаты 17.006 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2352 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 11.55 мг 90 мг 12.8% 5.4% 779 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.44 мг 15 мг 16.3% 6.9% 615 г
Витамин Н, биотин 3.059 мкг 50 мкг 6.1% 2.6% 1635 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.3968 мг 20 мг 12% 5% 834 г
Ниацин 1.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.01 мг 2500 мг 13.7% 5.8% 731 г
Кальций, Ca 133.26 мг 1000 мг 13.3% 5.6% 750 г
Кремний, Si 21.568 мг 30 мг 71.9% 30.2% 139 г
Магний, Mg 23.29 мг 400 мг 5.8% 2.4% 1717 г
Натрий, Na 415.37 мг 1300 мг 32% 13.5% 313 г
Сера, S 67.1 мг 1000 мг 6.7% 2.8% 1490 г
Фосфор, P 129 мг 800 мг 16.1% 6.8% 620 г
Хлор, Cl 460.41 мг 2300 мг 20% 8.4% 500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 798.7 мкг ~
Бор, B 78.8 мкг ~
Ванадий, V 93.35 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 3% 1387 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 1.8% 2301 г
Кобальт, Co 4.101 мкг 10 мкг 41% 17.2% 244 г
Литий, Li 30.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.3488 мг 2 мг 17.4% 7.3% 573 г
Медь, Cu 115.97 мкг 1000 мкг 11.6% 4.9% 862 г
Молибден, Mo 10.436 мкг 70 мкг 14.9% 6.3% 671 г
Никель, Ni 3.245 мкг ~
Олово, Sn 5.4 мкг ~
Рубидий, Rb 241.4 мкг ~
Селен, Se 5.077 мкг 55 мкг 9.2% 3.9% 1083 г
Стронций, Sr 10.11 мкг ~
Титан, Ti 4.29 мкг ~
Фтор, F 32.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12300 г
Хром, Cr 6.25 мкг 50 мкг 12.5% 5.3% 800 г
Цинк, Zn 0.6994 мг 12 мг 5.8% 2.4% 1716 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.521 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.653 г от 4.7 до 16.8 г 56.4% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.144 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.512 г min 16.8 г 9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.677 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с картошкой за 6 минут. составляет 237,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».