| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 40 г |
| Творог нежирный 0,6% | 300 г |
| Молоко пастеризованное нежирное | 100 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1532 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 18.9% | 481 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.2% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.3% | 1250 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3256 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 5.6% | 1608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 11% | 826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5.8% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.667 мкг | 400 мкг | 6.7% | 6.1% | 1500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.88 мкг | 3 мкг | 29.3% | 26.7% | 341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 3% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 5.067 мкг | 50 мкг | 10.1% | 9.2% | 987 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2133 мг | 20 мг | 16.1% | 14.6% | 622 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.47 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.6% | 945 г |
| Кальций, Ca | 122.29 мг | 1000 мг | 12.2% | 11.1% | 818 г |
| Магний, Mg | 28.67 мг | 400 мг | 7.2% | 6.6% | 1395 г |
| Натрий, Na | 42.42 мг | 1300 мг | 3.3% | 3% | 3065 г |
| Сера, S | 153.11 мг | 1000 мг | 15.3% | 13.9% | 653 г |
| Фосфор, P | 160.1 мг | 800 мг | 20% | 18.2% | 500 г |
| Хлор, Cl | 76.67 мг | 2300 мг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 2.6% | 3509 г |
| Кобальт, Co | 1.333 мкг | 10 мкг | 13.3% | 12.1% | 750 г |
| Марганец, Mn | 0.0053 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 37736 г |
| Медь, Cu | 40 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Молибден, Mo | 5.133 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.6% | 1364 г |
| Селен, Se | 20 мкг | 55 мкг | 36.4% | 33.1% | 275 г |
| Фтор, F | 21.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18753 г |
| Цинк, Zn | 0.2427 мг | 12 мг | 2% | 1.8% | 4944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.967 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.533 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.62 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.847 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.2 г | ~ | |||
| Пролин | 1.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Домашняя творожная масса с курагой составляет 109,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».