Мой здоровый рацион

Рецепт Корзинки с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корзинки с курицей и сыром

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 119 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 241 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 86 г
Куриный фарш 583 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзинки с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.8 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 11.6% 422 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 12.3% 397 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.4% 3568 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 4.6% 1068 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.5% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 7% 700 г
Витамин В4, холин 54.34 мг 500 мг 10.9% 5.3% 920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.944 мг 5 мг 18.9% 9.2% 530 г
Витамин В6, пиридоксин 0.425 мг 2 мг 21.3% 10.4% 471 г
Витамин В9, фолаты 5.519 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7248 г
Витамин В12, кобаламин 0.73 мкг 3 мкг 24.3% 11.9% 411 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 1.5% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.865 мг 15 мг 5.8% 2.8% 1734 г
гамма Токоферол 0.134 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин РР, НЭ 5.5923 мг 20 мг 28% 13.7% 358 г
Ниацин 0.175 мг ~
Бетаин 6.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 507.69 мг 2500 мг 20.3% 9.9% 492 г
Кальций, Ca 158.82 мг 1000 мг 15.9% 7.8% 630 г
Кремний, Si 1.687 мг 30 мг 5.6% 2.7% 1778 г
Магний, Mg 23.2 мг 400 мг 5.8% 2.8% 1724 г
Натрий, Na 187.14 мг 1300 мг 14.4% 7% 695 г
Сера, S 181.94 мг 1000 мг 18.2% 8.9% 550 г
Фосфор, P 237.9 мг 800 мг 29.7% 14.5% 336 г
Хлор, Cl 226.86 мг 2300 мг 9.9% 4.8% 1014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 2.6% 1848 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Кобальт, Co 1.722 мкг 10 мкг 17.2% 8.4% 581 г
Литий, Li 8.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2920 г
Медь, Cu 94.49 мкг 1000 мкг 9.4% 4.6% 1058 г
Молибден, Mo 2.517 мкг 70 мкг 3.6% 1.8% 2781 г
Никель, Ni 3.656 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 10.567 мкг 55 мкг 19.2% 9.4% 520 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 7.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53405 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3067 г
Цинк, Zn 1.8217 мг 12 мг 15.2% 7.4% 659 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.382 г ~
Аргинин* 1.007 г ~
Валин 0.926 г ~
Гистидин* 0.659 г ~
Изолейцин 0.785 г ~
Лейцин 1.388 г ~
Лизин 1.441 г ~
Метионин 0.44 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.724 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.737 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты 2.298 г ~
Аланин 0.881 г ~
Аспарагиновая кислота 1.496 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.724 г ~
Глутаминовая кислота 2.808 г ~
Пролин 0.895 г ~
Серин 0.772 г ~
Тирозин 0.696 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.039 г от 4.7 до 16.8 г 43.4% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.442 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.543 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.203 г ~
12:0 Лауриновая 0.187 г ~
14:0 Миристиновая 0.423 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.957 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.89 г min 16.8 г 29.1% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.502 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.783 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.175 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.887 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~
Трансжиры 0.051 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.033 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.033 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.017 г ~

Энергетическая ценность Корзинки с курицей и сыром составляет 204,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».