| Говядина отварная, по 1-392 | 120 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 40 г |
| Бульон говяжий | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 10.9% | 1056 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.8% | 1474 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.2% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2813 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.446 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.8% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 5.68 мг | 500 мг | 1.1% | 1.3% | 8803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 3.1% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5.6% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.304 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 4.9% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8621 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7196 мг | 20 мг | 13.6% | 15.6% | 735 г |
| Ниацин | 1.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.11 мг | 2500 мг | 10.6% | 12.1% | 947 г |
| Кальций, Ca | 13.71 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7294 г |
| Магний, Mg | 16.09 мг | 400 мг | 4% | 4.6% | 2486 г |
| Натрий, Na | 360.91 мг | 1300 мг | 27.8% | 31.8% | 360 г |
| Сера, S | 13.38 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7474 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 10% | 1153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 4.5% | 2575 г |
| Марганец, Mn | 0.0375 мг | 2 мг | 1.9% | 2.2% | 5333 г |
| Медь, Cu | 67.05 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 7.7% | 1491 г |
| Селен, Se | 0.616 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.3% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.1482 мг | 12 мг | 1.2% | 1.4% | 8097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.01 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.892 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Говяжий суп с картошкой и вермишелью составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».