Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с ветчиной и фасолью (355 г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с ветчиной и фасолью (355 г)

Фасоль (стручок) 100 г
Ветчина особая 100 г
Яйцо куриное 100 г
Масло оливковое 5 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 20 г
Сыр российский 15 г
Петрушка 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с ветчиной и фасолью (355 г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 11.5% 724 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.8% 709 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.8% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.7 мкг 900 мкг 16.2% 13.5% 618 г
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 6.3% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 8.4% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 11.5% 723 г
Витамин В4, холин 72.57 мг 500 мг 14.5% 12.1% 689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 7.4% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 18.035 мкг 400 мкг 4.5% 3.8% 2218 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 6.4% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 12.07 мг 90 мг 13.4% 11.2% 746 г
Витамин D, кальциферол 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 5.5% 1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 3.5% 2366 г
Витамин Н, биотин 5.887 мкг 50 мкг 11.8% 9.9% 849 г
Витамин К, филлохинон 69.4 мкг 120 мкг 57.8% 48.3% 173 г
Витамин РР, НЭ 3.6099 мг 20 мг 18% 15% 554 г
Макроэлементы
Калий, K 236.45 мг 2500 мг 9.5% 7.9% 1057 г
Кальций, Ca 95.42 мг 1000 мг 9.5% 7.9% 1048 г
Магний, Mg 23.89 мг 400 мг 6% 5% 1674 г
Натрий, Na 345.8 мг 1300 мг 26.6% 22.2% 376 г
Сера, S 110.59 мг 1000 мг 11.1% 9.3% 904 г
Фосфор, P 153.3 мг 800 мг 19.2% 16% 522 г
Хлор, Cl 50.14 мг 2300 мг 2.2% 1.8% 4587 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.514 мг 18 мг 8.4% 7% 1189 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 3.4% 2443 г
Кобальт, Co 2.862 мкг 10 мкг 28.6% 23.9% 349 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13072 г
Медь, Cu 32.46 мкг 1000 мкг 3.2% 2.7% 3081 г
Молибден, Mo 1.972 мкг 70 мкг 2.8% 2.3% 3550 г
Селен, Se 9.046 мкг 55 мкг 16.4% 13.7% 608 г
Фтор, F 16.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24067 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 4032 г
Цинк, Zn 0.5283 мг 12 мг 4.4% 3.7% 2271 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с ветчиной и фасолью (355 г) составляет 119,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».