| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 400 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 500 г |
| Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) | 200 г |
| Чеснок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.9 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 10.3% | 962 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.8% | 1273 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.9% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.4% | 1538 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2896 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133 мкг | 900 мкг | 14.8% | 14.7% | 677 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.042 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 10.1% | 984 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 290.845 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 11.1% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 100.55 мг | 500 мг | 20.1% | 19.9% | 497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 10.6% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.6% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.377 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4.6% | 2177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 11.4% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.37 мг | 90 мг | 8.2% | 8.1% | 1221 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.782 мкг | 10 мкг | 7.8% | 7.7% | 1279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 2.4% | 4190 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.185 мкг | 50 мкг | 14.4% | 14.3% | 696 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 11.9% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3087 мг | 20 мг | 6.5% | 6.4% | 1528 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.69 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.5% | 1829 г |
| Кальций, Ca | 45.41 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.5% | 2202 г |
| Кремний, Si | 0.036 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Магний, Mg | 23.28 мг | 400 мг | 5.8% | 5.7% | 1718 г |
| Натрий, Na | 263.74 мг | 1300 мг | 20.3% | 20.1% | 493 г |
| Сера, S | 96.52 мг | 1000 мг | 9.7% | 9.6% | 1036 г |
| Фосфор, P | 168.5 мг | 800 мг | 21.1% | 20.9% | 475 г |
| Хлор, Cl | 55.91 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.4% | 4114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.382 мг | 18 мг | 7.7% | 7.6% | 1302 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.8% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 3.683 мкг | 10 мкг | 36.8% | 36.5% | 272 г |
| Литий, Li | 0.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0922 мг | 2 мг | 4.6% | 4.6% | 2169 г |
| Медь, Cu | 65.72 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.5% | 1522 г |
| Молибден, Mo | 2.492 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.6% | 2809 г |
| Никель, Ni | 0.239 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.186 мкг | 55 мкг | 33.1% | 32.8% | 302 г |
| Фтор, F | 19.68 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20325 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 4% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.6684 мг | 12 мг | 5.6% | 5.6% | 1795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.569 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.153 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.53 г | min 16.8 г | 9.1% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.631 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Крабовый салат с горошком и китайской капустой составляет 100,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».