Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти по флотски

Куриная грудка (филе) 100 г
Спагетти Экстра [Добродея] 80 г
Чеснок 15 г
Томатная Паста [Персона] 100 г
Вода 50 г
Сыр Сулугуни [Магнит] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10% 691 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.2% 2154 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 6.2% 1129 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2% 3413 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8182 г
Витамин В4, холин 22.82 мг 500 мг 4.6% 3.2% 2191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 5.9% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 8.3% 833 г
Витамин В9, фолаты 2.52 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15873 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9317 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1627 мг 20 мг 10.8% 7.5% 925 г
Ниацин 2.955 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.27 мг 2500 мг 3.5% 2.4% 2832 г
Кальций, Ca 9.93 мг 1000 мг 1% 0.7% 10070 г
Кремний, Si 0.102 мг 30 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Магний, Mg 24.27 мг 400 мг 6.1% 4.2% 1648 г
Натрий, Na 16.8 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7738 г
Сера, S 62.68 мг 1000 мг 6.3% 4.4% 1595 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 4.3% 1613 г
Хлор, Cl 21.92 мг 2300 мг 1% 0.7% 10493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 1.7% 4157 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7653 г
Кобальт, Co 2.76 мкг 10 мкг 27.6% 19.1% 362 г
Литий, Li 0.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5277 г
Медь, Cu 26.61 мкг 1000 мкг 2.7% 1.9% 3758 г
Молибден, Mo 4.163 мкг 70 мкг 5.9% 4.1% 1681 г
Никель, Ni 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 6.648 мкг 55 мкг 12.1% 8.4% 827 г
Фтор, F 48.32 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8278 г
Хром, Cr 8.27 мкг 50 мкг 16.5% 11.4% 605 г
Цинк, Zn 0.3877 мг 12 мг 3.2% 2.2% 3095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.485 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.352 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.528 г ~
Лизин 0.704 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.755 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.065 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.14 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Спагетти по флотски составляет 144,7 кКал.

  • Порция = 188 гр (272 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».