| Треска | 1000 г |
| Брокколи | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Цветная капуста | 250 г |
| Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью | 150 г |
| Шпинат | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2285 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 17.1% | 792 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.5% | 1806 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.1% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2722 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 8.7% | 1573 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.289 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 10.2% | 1340 г |
| бета Криптоксантин | 0.132 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 306.263 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6.6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 45 мг | 500 мг | 9% | 12.2% | 1111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 10.6% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 11% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.447 мкг | 400 мкг | 7.4% | 10% | 1358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.842 мкг | 3 мкг | 28.1% | 38.1% | 356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.03 мг | 90 мг | 32.3% | 43.8% | 310 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.5% | 3802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.932 мг | 15 мг | 12.9% | 17.5% | 776 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.532 мкг | 50 мкг | 11.1% | 15.1% | 904 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.7 мкг | 120 мкг | 47.3% | 64.2% | 212 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4002 мг | 20 мг | 17% | 23.1% | 588 г |
| Ниацин | 1.347 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.58 мг | 2500 мг | 13% | 17.6% | 770 г |
| Кальций, Ca | 30.82 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.2% | 3245 г |
| Кремний, Si | 16.168 мг | 30 мг | 53.9% | 73.1% | 186 г |
| Магний, Mg | 26.53 мг | 400 мг | 6.6% | 9% | 1508 г |
| Натрий, Na | 57.11 мг | 1300 мг | 4.4% | 6% | 2276 г |
| Сера, S | 116.51 мг | 1000 мг | 11.7% | 15.9% | 858 г |
| Фосфор, P | 136.6 мг | 800 мг | 17.1% | 23.2% | 586 г |
| Хлор, Cl | 92.13 мг | 2300 мг | 4% | 5.4% | 2496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.319 мг | 18 мг | 7.3% | 9.9% | 1365 г |
| Йод, I | 74.36 мкг | 150 мкг | 49.6% | 67.3% | 202 г |
| Кобальт, Co | 16.189 мкг | 10 мкг | 161.9% | 219.7% | 62 г |
| Литий, Li | 1.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 11% | 1241 г |
| Медь, Cu | 100.08 мкг | 1000 мкг | 10% | 13.6% | 999 г |
| Молибден, Mo | 3.8 мкг | 70 мкг | 5.4% | 7.3% | 1842 г |
| Никель, Ni | 7.791 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.582 мкг | 55 мкг | 22.9% | 31.1% | 437 г |
| Стронций, Sr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 371.95 мкг | 4000 мкг | 9.3% | 12.6% | 1075 г |
| Хром, Cr | 29.57 мкг | 50 мкг | 59.1% | 80.2% | 169 г |
| Цинк, Zn | 0.685 мг | 12 мг | 5.7% | 7.7% | 1752 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.576 г | ~ | |||
| Валин | 0.51 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.829 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.501 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.114 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.7% | 17.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.597 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 46.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.391 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | min 16.8 г | 4% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.836 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.585 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с овощами составляет 73,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».