Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная с луком(своя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная с луком(своя)

Подсолнечное масло 8 г
Лук репчатый (Жарка) 41 г
Пшеничная крупа 30 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная с луком(своя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.8% 3304 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.2% 1120 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.3% 1711 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.6% 870 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3% 2999 г
Зола 1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 39.593 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.9% 3158 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 1% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.3% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 14.463 мкг 400 мкг 3.6% 3.3% 2766 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 1.4% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.318 мг 15 мг 15.5% 14.3% 647 г
Витамин Н, биотин 0.204 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24510 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.956 мг 20 мг 4.8% 4.4% 2092 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.27 мг 2500 мг 4.1% 3.8% 2469 г
Кальций, Ca 20.26 мг 1000 мг 2% 1.8% 4936 г
Кремний, Si 0.596 мг 30 мг 2% 1.8% 5034 г
Магний, Mg 25.24 мг 400 мг 6.3% 5.8% 1585 г
Натрий, Na 227.22 мг 1300 мг 17.5% 16.1% 572 г
Сера, S 36.46 мг 1000 мг 3.6% 3.3% 2743 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 8.9% 1030 г
Хлор, Cl 353.43 мг 2300 мг 15.4% 14.2% 651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 3.9% 2362 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 9.6% 961 г
Марганец, Mn 0.5889 мг 2 мг 29.4% 27% 340 г
Медь, Cu 99.58 мкг 1000 мкг 10% 9.2% 1004 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 3.3% 2800 г
Никель, Ni 0.358 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 12.437 мкг 55 мкг 22.6% 20.8% 442 г
Фтор, F 119.99 мкг 4000 мкг 3% 2.8% 3334 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Цинк, Zn 0.6417 мг 12 мг 5.3% 4.9% 1870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.947 г от 4.7 до 16.8 г 62.7% 57.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.587 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.156 г min 16.8 г 6.9% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.199 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 26.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.944 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная с луком(своя) составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».