Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 35 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 60 г
Яйцо куриное 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.3 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.1% 864 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.5% 824 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.6% 1327 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.8% 3333 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.6 мкг 900 мкг 11.3% 7% 886 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 4.5% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 8.2% 753 г
Витамин В4, холин 109.67 мг 500 мг 21.9% 13.5% 456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.776 мг 5 мг 15.5% 9.6% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.767 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 6936 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 5.8% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.836 мкг 10 мкг 8.4% 5.2% 1196 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 2.4% 2591 г
Витамин Н, биотин 13.521 мкг 50 мкг 27% 16.6% 370 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7229 мг 20 мг 13.6% 8.4% 735 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.83 мг 2500 мг 7.9% 4.9% 1270 г
Кальций, Ca 85.34 мг 1000 мг 8.5% 5.2% 1172 г
Магний, Mg 42.69 мг 400 мг 10.7% 6.6% 937 г
Натрий, Na 76.65 мг 1300 мг 5.9% 3.6% 1696 г
Сера, S 98.52 мг 1000 мг 9.9% 6.1% 1015 г
Фосфор, P 191.6 мг 800 мг 24% 14.8% 418 г
Хлор, Cl 119.54 мг 2300 мг 5.2% 3.2% 1924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Железо, Fe 1.876 мг 18 мг 10.4% 6.4% 959 г
Йод, I 12.2 мкг 150 мкг 8.1% 5% 1230 г
Кобальт, Co 5.376 мкг 10 мкг 53.8% 33.1% 186 г
Марганец, Mn 0.9557 мг 2 мг 47.8% 29.5% 209 г
Медь, Cu 148.76 мкг 1000 мкг 14.9% 9.2% 672 г
Молибден, Mo 4.403 мкг 70 мкг 6.3% 3.9% 1590 г
Олово, Sn 6.47 мкг ~
Селен, Se 17.884 мкг 55 мкг 32.5% 20% 308 г
Стронций, Sr 7.34 мкг ~
Фтор, F 40.31 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9923 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2119 г
Цинк, Zn 1.3629 мг 12 мг 11.4% 7% 880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.697 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.717 г ~
Глицин 0.444 г ~
Глутаминовая кислота 1.211 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.491 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.197 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.08 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.668 г min 16.8 г 15.9% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.015 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.986 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 162,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».