| мука рисовая цельнозерновая | 60 г |
| кукурузная мука | 100 г |
| Яйцо куриное | 104 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| нутовая цельнозерновая мука | 15 г |
| Вода | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340.1 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3.1% | 962 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 9.5% | 309 г |
| Углеводы | 38.2 г | 219 г | 17.4% | 5.1% | 573 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 35.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6403 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.8 мкг | 900 мкг | 8.5% | 2.5% | 1172 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.1% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 74.2 мг | 500 мг | 14.8% | 4.4% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 2.3% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 0.6% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.068 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 19342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.5% | 1948 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 1.9% | 1538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.896 мг | 15 мг | 12.6% | 3.7% | 791 г |
| Витамин Н, биотин | 5.968 мкг | 50 мкг | 11.9% | 3.5% | 838 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 2.1% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0636 мг | 20 мг | 5.3% | 1.6% | 1880 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.51 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.5% | 6023 г |
| Кальций, Ca | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.5% | 5992 г |
| Магний, Mg | 3.61 мг | 400 мг | 0.9% | 0.3% | 11080 г |
| Натрий, Na | 39.93 мг | 1300 мг | 3.1% | 0.9% | 3256 г |
| Сера, S | 52.07 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.5% | 1920 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 2.1% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 46.18 мг | 2300 мг | 2% | 0.6% | 4981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 1.3% | 2261 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.1% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 2.955 мкг | 10 мкг | 29.6% | 8.7% | 338 г |
| Марганец, Mn | 0.0087 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 22989 г |
| Медь, Cu | 24.56 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 0.7% | 4072 г |
| Молибден, Mo | 1.877 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.8% | 3729 г |
| Селен, Se | 9.07 мкг | 55 мкг | 16.5% | 4.9% | 606 г |
| Фтор, F | 22.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17559 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.328 мг | 12 мг | 2.7% | 0.8% | 3659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.138 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.3% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.232 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.5% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.205 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.124 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.615 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.13 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.971 г | min 16.8 г | 65.3% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Безглютеновые вафли составляет 340,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».