Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Белоснежка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Белоснежка

Овсяные отруби 60 г
Пшеничные отруби 15 г
Яйцо куриное 150 г
Кефир 1% жирности 200 г
Нежный Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 400 г
Соевый протеиновый изолят 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Белоснежка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 18% 623 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.8% 1931 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.8% 4056 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.1% 1111 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.8% 2963 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 5.7% 1974 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 12.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 9.2% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 8.7% 1286 г
Витамин В4, холин 57.99 мг 500 мг 11.6% 13% 862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 9.4% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 13.14 мкг 400 мкг 3.3% 3.7% 3044 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 5.1% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 4.4% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 2.7% 4178 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 4.292 мкг 50 мкг 8.6% 9.6% 1165 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1949 мг 20 мг 6% 6.7% 1674 г
Ниацин 0.241 мг ~
Бетаин 1.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.38 мг 2500 мг 4.9% 5.5% 2026 г
Кальций, Ca 50.67 мг 1000 мг 5.1% 5.7% 1974 г
Магний, Mg 31.1 мг 400 мг 7.8% 8.7% 1286 г
Натрий, Na 70.89 мг 1300 мг 5.5% 6.2% 1834 г
Сера, S 83.75 мг 1000 мг 8.4% 9.4% 1194 г
Фосфор, P 150.1 мг 800 мг 18.8% 21% 533 г
Хлор, Cl 50.76 мг 2300 мг 2.2% 2.5% 4531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Железо, Fe 1.596 мг 18 мг 8.9% 10% 1128 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 4.1% 2674 г
Кобальт, Co 1.965 мкг 10 мкг 19.7% 22% 509 г
Марганец, Mn 0.6555 мг 2 мг 32.8% 36.7% 305 г
Медь, Cu 119.26 мкг 1000 мкг 11.9% 13.3% 839 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 3.6% 3150 г
Олово, Sn 3.51 мкг ~
Селен, Se 10.181 мкг 55 мкг 18.5% 20.7% 540 г
Стронций, Sr 3.98 мкг ~
Фтор, F 14.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27913 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.6% 4274 г
Цинк, Zn 0.7755 мг 12 мг 6.5% 7.3% 1547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.684 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.186 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.592 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.812 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.131 г min 16.8 г 6.7% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Торт Белоснежка составляет 89,4 кКал.

  • Порция = 855 гр (764.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».