Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная на молоке 3.2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная на молоке 3.2

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1010 г
Вода 205 г
Манная крупа (Варка без слива жидкая) 142 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная на молоке 3.2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.1% 2375 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.7% 1120 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.8% 2028 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.4% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 3.8% 2564 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 6.2% 1579 г
Витамин В4, холин 17.88 мг 500 мг 3.6% 3.5% 2796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 6.5% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.298 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7550 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 9.6% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8021 г
Витамин Н, биотин 2.344 мкг 50 мкг 4.7% 4.6% 2133 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8739 мг 20 мг 4.4% 4.3% 2289 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.18 мг 2500 мг 4.9% 4.8% 2030 г
Кальций, Ca 87.03 мг 1000 мг 8.7% 8.5% 1149 г
Кремний, Si 0.624 мг 30 мг 2.1% 2.1% 4808 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 2.8% 3469 г
Натрий, Na 181.31 мг 1300 мг 13.9% 13.6% 717 г
Сера, S 30.02 мг 1000 мг 3% 2.9% 3331 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 9% 1087 г
Хлор, Cl 305.54 мг 2300 мг 13.3% 13.1% 753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.2 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 10.72 мкг ~
Железо, Fe 0.19 мг 18 мг 1.1% 1.1% 9474 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 3.3% 2970 г
Кобальт, Co 3.207 мкг 10 мкг 32.1% 31.5% 312 г
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3891 г
Медь, Cu 16.95 мкг 1000 мкг 1.7% 1.7% 5900 г
Молибден, Mo 5.414 мкг 70 мкг 7.7% 7.6% 1293 г
Никель, Ni 1.197 мкг ~
Олово, Sn 9.66 мкг ~
Селен, Se 1.377 мкг 55 мкг 2.5% 2.5% 3994 г
Стронций, Sr 12.2 мкг ~
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 31.7 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12618 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 3% 3247 г
Цинк, Zn 0.3492 мг 12 мг 2.9% 2.8% 3436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.184 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.152 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.116 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.243 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.544 г min 16.8 г 9.2% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.707 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша манная на молоке 3.2 составляет 101,9 кКал.

  • Порция = 135 гр (137.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».