| Пикша (Тушение) | 400 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 200 г |
| Овсяные отруби | 30 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый | 2 Штука |
| Морковь | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.1 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2627 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 18.3% | 854 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.1% | 5091 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.7% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14% | 1111 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 386.1 мкг | 900 мкг | 42.9% | 66.9% | 233 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.292 мг | 5 мг | 45.8% | 71.5% | 218 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.406 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 10.3% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 7.6% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 32.91 мг | 500 мг | 6.6% | 10.3% | 1519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 9.5% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 14.5% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.595 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.1% | 3775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.799 мкг | 3 мкг | 26.6% | 41.5% | 375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.47 мг | 90 мг | 7.2% | 11.2% | 1391 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 3.3% | 4739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 5.3% | 2959 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 4.7% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9087 мг | 20 мг | 14.5% | 22.6% | 688 г |
| Ниацин | 1.533 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.698 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.25 мг | 2500 мг | 11% | 17.2% | 908 г |
| Кальций, Ca | 23.78 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.7% | 4205 г |
| Кремний, Si | 5.338 мг | 30 мг | 17.8% | 27.8% | 562 г |
| Магний, Mg | 36.62 мг | 400 мг | 9.2% | 14.4% | 1092 г |
| Натрий, Na | 142.11 мг | 1300 мг | 10.9% | 17% | 915 г |
| Сера, S | 103.58 мг | 1000 мг | 10.4% | 16.2% | 965 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 26.8% | 582 г |
| Хлор, Cl | 80.66 мг | 2300 мг | 3.5% | 5.5% | 2851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 8.3% | 1887 г |
| Йод, I | 32.74 мкг | 150 мкг | 21.8% | 34% | 458 г |
| Кобальт, Co | 9.881 мкг | 10 мкг | 98.8% | 154.1% | 101 г |
| Литий, Li | 1.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 27.1% | 576 г |
| Медь, Cu | 162.33 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 25.3% | 616 г |
| Молибден, Mo | 5.286 мкг | 70 мкг | 7.6% | 11.9% | 1324 г |
| Никель, Ni | 4.624 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.465 мкг | 55 мкг | 19% | 29.6% | 526 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 232.41 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 9% | 1721 г |
| Хром, Cr | 24.64 мкг | 50 мкг | 49.3% | 76.9% | 203 г |
| Цинк, Zn | 0.5513 мг | 12 мг | 4.6% | 7.2% | 2177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.565 г | ~ | |||
| Валин | 0.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лизин | 0.804 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.667 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Глицин | 0.521 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.572 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.211 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.593 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.201 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | min 16.8 г | 3% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные тефтели составляет 64,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».