Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в кружке

Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 37 г
Рисовая мука, белая 41 г
Малина (Запекание) 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 889 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.3% 987 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.4% 982 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 6.1% 873 г
Углеводы (общие) 25.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3926 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.7 мкг 900 мкг 12.1% 6.4% 828 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 7% 756 г
Витамин В4, холин 110.96 мг 500 мг 22.2% 11.7% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.885 мг 5 мг 17.7% 9.3% 565 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 5.3% 990 г
Витамин В9, фолаты 5.634 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7100 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 5.4% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.1% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 4.5% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин Н, биотин 9.295 мкг 50 мкг 18.6% 9.8% 538 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.4036 мг 20 мг 12% 6.3% 832 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.88 мг 2500 мг 6% 3.2% 1668 г
Кальций, Ca 61.5 мг 1000 мг 6.2% 3.3% 1626 г
Кремний, Si 5.709 мг 30 мг 19% 10% 525 г
Магний, Mg 21.73 мг 400 мг 5.4% 2.9% 1841 г
Натрий, Na 70.31 мг 1300 мг 5.4% 2.9% 1849 г
Сера, S 97.83 мг 1000 мг 9.8% 5.2% 1022 г
Фосфор, P 137.6 мг 800 мг 17.2% 9.1% 581 г
Хлор, Cl 96.46 мг 2300 мг 4.2% 2.2% 2384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.6 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 1.35 мг 18 мг 7.5% 4% 1333 г
Йод, I 8.95 мкг 150 мкг 6% 3.2% 1676 г
Кобальт, Co 4.737 мкг 10 мкг 47.4% 25% 211 г
Литий, Li 0.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.3933 мг 2 мг 19.7% 10.4% 509 г
Медь, Cu 101.23 мкг 1000 мкг 10.1% 5.3% 988 г
Молибден, Mo 5.94 мкг 70 мкг 8.5% 4.5% 1178 г
Никель, Ni 0.644 мкг ~
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 16.969 мкг 55 мкг 30.9% 16.3% 324 г
Стронций, Sr 4.81 мкг ~
Фтор, F 28.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14089 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2.4% 2193 г
Цинк, Zn 0.8321 мг 12 мг 6.9% 3.6% 1442 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.552 г ~
Заменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 0.731 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.192 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.528 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.84 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.786 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.457 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.286 г min 16.8 г 13.6% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.633 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 189,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».