Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пленка на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пленка на воде

Вода 1400 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пленка на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.3% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 8.8% 3422 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.6% 6667 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 12.5% 2465 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин В4, холин 1.07 мг 500 мг 0.2% 0.6% 46729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 4% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 5.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.858 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 21529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.6% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.632 мкг 50 мкг 1.3% 4% 7911 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4051 мг 20 мг 2% 6.1% 4937 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.22 мг 2500 мг 0.8% 2.4% 12364 г
Кальций, Ca 6.65 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 15038 г
Кремний, Si 7.224 мг 30 мг 24.1% 73.5% 415 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 6.7% 4515 г
Натрий, Na 1.77 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 73446 г
Сера, S 8.28 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12077 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 8.5% 3587 г
Хлор, Cl 3.56 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 64607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 16.29 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 4.3% 6923 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Кобальт, Co 0.795 мкг 10 мкг 8% 24.4% 1258 г
Литий, Li 0.69 мкг ~
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 13.7% 2210 г
Медь, Cu 36.1 мкг 1000 мкг 3.6% 11% 2770 г
Молибден, Mo 3.218 мкг 70 мкг 4.6% 14% 2175 г
Никель, Ni 0.843 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 25346 г
Стронций, Sr 11.59 мкг ~
Титан, Ti 1.92 мкг ~
Фтор, F 93.01 мкг 4000 мкг 2.3% 7% 4301 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 21739 г
Цинк, Zn 0.1614 мг 12 мг 1.3% 4% 7435 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.175 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 11.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша пленка на воде составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».