| Хлопья из полбы | 25 г |
| Вода | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3361 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.4% | 3167 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.6% | 5600 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 7.4% | 2738 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2571 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.8% | 28125 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.6% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.03 мг | 500 мг | 1% | 2% | 9940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 2.6% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.955 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 41885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 4.2% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.4% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.018 мкг | 50 мкг | 2% | 4% | 4912 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2545 мг | 20 мг | 1.3% | 2.6% | 7859 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.45 мг | 2500 мг | 1.9% | 3.8% | 5382 г |
| Кальций, Ca | 41.25 мг | 1000 мг | 4.1% | 8.2% | 2424 г |
| Магний, Mg | 5.14 мг | 400 мг | 1.3% | 2.6% | 7782 г |
| Натрий, Na | 16.52 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.6% | 7869 г |
| Сера, S | 9.91 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 10091 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 7.2% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 32.77 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.8% | 7019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.033 мг | 18 мг | 0.2% | 0.4% | 54545 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.8% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 5.8% | 3497 г |
| Марганец, Mn | 0.0027 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 74074 г |
| Медь, Cu | 4.23 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23641 г |
| Молибден, Mo | 2.682 мкг | 70 мкг | 3.8% | 7.6% | 2610 г |
| Олово, Sn | 4.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.318 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 17296 г |
| Стронций, Sr | 5.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.55 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.8% | 5366 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.6% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.1273 мг | 12 мг | 1.1% | 2.2% | 9427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | min 16.8 г | 1.5% | 3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% |
Энергетическая ценность Каша из полбяных хлопьев составляет 50,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».