Мой здоровый рацион

Рецепт Блины на цельнозер. муке 22 июля 24г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины на цельнозер. муке 22 июля 24г

Яйцо куриное (Жарка) 68 г
Мука Цельнозерновая [Яшкино] 206 г
Соевый протеиновый изолят 0 г
Подсолнечное масло 3 г
Вода 200 г
Творог 9% "Молоко +Закваска" 0 г
Сбор семян для салатов, мой валберис 0 г
Творог мягкий 4% , ( станция молочная) 0 г
2.5 Молоко пастер ( станция молочная) 0 г
Отруби Овсяные Чуваши Хлеб, мое,Валберис 0 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Творог 5% жирности 0 г
Сметана 10% жирности 0 г
Кефир 2,5% жирности 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на цельнозер. муке 22 июля 24г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.6% 1226 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.7% 1867 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 7.3% 944 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2% 3413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 2.4% 2857 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3% 2308 г
Витамин В4, холин 35.12 мг 500 мг 7% 4.8% 1424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.8% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.975 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20253 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 2.8% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 1.8% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.4% 4934 г
Витамин Н, биотин 2.955 мкг 50 мкг 5.9% 4.1% 1692 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5519 мг 20 мг 2.8% 1.9% 3624 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.05 мг 2500 мг 1.5% 1% 6570 г
Кальций, Ca 25.6 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3906 г
Магний, Mg 3.83 мг 400 мг 1% 0.7% 10444 г
Натрий, Na 170.09 мг 1300 мг 13.1% 9% 764 г
Сера, S 25.88 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3864 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 3.1% 2204 г
Хлор, Cl 35.29 мг 2300 мг 1.5% 1% 6517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5660 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4451 г
Кобальт, Co 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 9.4% 737 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Медь, Cu 11.72 мкг 1000 мкг 1.2% 0.8% 8532 г
Молибден, Mo 2.02 мкг 70 мкг 2.9% 2% 3465 г
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Селен, Se 3.788 мкг 55 мкг 6.9% 4.7% 1452 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Фтор, F 45.2 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8850 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6494 г
Цинк, Zn 0.1923 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6240 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.537 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.622 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.809 г min 16.8 г 4.8% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Блины на цельнозер. муке 22 июля 24г составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».