Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит на аллюлозе безглютеновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит на аллюлозе безглютеновый

Яйцо куриное (Запекание) 275 г
Аллюлоза- сахарозаменитель натуральный 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванилин [Haas] 2 г
Мука из Бурого Риса [Образ Жизни] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит на аллюлозе безглютеновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.5% 864 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.2% 903 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 5.7% 982 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 0.8% 6826 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.8 мкг 900 мкг 13.8% 7.7% 727 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 7.2% 773 г
Витамин В4, холин 122.11 мг 500 мг 24.4% 13.6% 409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.688 мг 5 мг 13.8% 7.7% 727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 2.962 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13504 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 4.9% 1136 г
Витамин D, кальциферол 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 6% 935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5137 г
Витамин Н, биотин 10.254 мкг 50 мкг 20.5% 11.4% 488 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7135 мг 20 мг 8.6% 4.8% 1167 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.06 мг 2500 мг 3% 1.7% 3376 г
Кальций, Ca 29.79 мг 1000 мг 3% 1.7% 3357 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6260 г
Натрий, Na 145.31 мг 1300 мг 11.2% 6.2% 895 г
Сера, S 89.72 мг 1000 мг 9% 5% 1115 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 7.1% 787 г
Хлор, Cl 197.29 мг 2300 мг 8.6% 4.8% 1166 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.328 мг 18 мг 7.4% 4.1% 1355 г
Йод, I 9.03 мкг 150 мкг 6% 3.3% 1661 г
Кобальт, Co 5.317 мкг 10 мкг 53.2% 29.6% 188 г
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12658 г
Медь, Cu 44.42 мкг 1000 мкг 4.4% 2.4% 2251 г
Молибден, Mo 3.385 мкг 70 мкг 4.8% 2.7% 2068 г
Селен, Se 15.263 мкг 55 мкг 27.8% 15.5% 360 г
Фтор, F 29.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13750 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2358 г
Цинк, Zn 0.5882 мг 12 мг 4.9% 2.7% 2040 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.571 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.598 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.65 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.936 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.868 г от 4.7 до 16.8 г 18.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 277.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.46 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.084 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.418 г min 16.8 г 14.4% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Бисквит на аллюлозе безглютеновый составляет 179,8 кКал.

  • Порция = 65 гр (116.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».