Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с кабачками тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с кабачками тушеная

Курица в собственном соку 900 г
Цукини, мелкие, сырые 500 г
Лук репчатый 55 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Способ приготовления

Обжарить курицу в луке, затем обжарить цукини. Уложить все в глубокую сковороду слоями и тушить на медленном огне 30-40 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с кабачками тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 15.2% 503 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 10.1% 757 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.5% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 2.8% 2719 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.5% 2195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 7.091 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5641 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 10.6% 720 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7246 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин РР, НЭ 6.5236 мг 20 мг 32.6% 24.9% 307 г
Макроэлементы
Калий, K 321.4 мг 2500 мг 12.9% 9.8% 778 г
Кальций, Ca 17.77 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5627 г
Магний, Mg 29.92 мг 400 мг 7.5% 5.7% 1337 г
Натрий, Na 378.44 мг 1300 мг 29.1% 22.2% 344 г
Сера, S 143.63 мг 1000 мг 14.4% 11% 696 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 10.8% 707 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Бор, B 7.4 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 4.3% 1748 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5376 г
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2674 г
Медь, Cu 35.97 мкг 1000 мкг 3.6% 2.7% 2780 г
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 54455 г
Фтор, F 1.15 мкг 4000 мкг 347826 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.3137 мг 12 мг 2.6% 2% 3825 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица с кабачками тушеная составляет 131,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов