| Фасоль, зерно | 715 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Петрушка свежая | 57 г |
| Чеснок | 30 г |
| Орех Грецкий Очищенный [Добрый Совет] | 50 г |
| Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Уксус яблочный | 6 г |
| Помидоры Протертые [Podravka] | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 7.8% | 679 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.8% | 1400 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 6.3% | 839 г |
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 17% | 313 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4555 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.4 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.1% | 2542 г |
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 2.3% | 2294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 8.7% | 610 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.7% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 47.18 мг | 500 мг | 9.4% | 5% | 1060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 6.3% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 12.2% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.749 мкг | 400 мкг | 11.9% | 6.3% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.53 мг | 90 мг | 10.6% | 5.6% | 944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 1.6% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.396 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12626 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.8 мкг | 120 мкг | 54.8% | 29.1% | 182 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1912 мг | 20 мг | 16% | 8.5% | 627 г |
| Ниацин | 1.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 578.63 мг | 2500 мг | 23.1% | 12.3% | 432 г |
| Кальций, Ca | 89.65 мг | 1000 мг | 9% | 4.8% | 1115 г |
| Кремний, Si | 44.478 мг | 30 мг | 148.3% | 78.8% | 67 г |
| Магний, Mg | 54.37 мг | 400 мг | 13.6% | 7.2% | 736 г |
| Натрий, Na | 198.33 мг | 1300 мг | 15.3% | 8.1% | 655 г |
| Сера, S | 88.22 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.7% | 1134 г |
| Фосфор, P | 240 мг | 800 мг | 30% | 15.9% | 333 г |
| Хлор, Cl | 311.24 мг | 2300 мг | 13.5% | 7.2% | 739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 389.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 265.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.006 мг | 18 мг | 16.7% | 8.9% | 599 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.3% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 9.967 мкг | 10 мкг | 99.7% | 52.9% | 100 г |
| Литий, Li | 1.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6887 мг | 2 мг | 34.4% | 18.3% | 290 г |
| Медь, Cu | 294.69 мкг | 1000 мкг | 29.5% | 15.7% | 339 г |
| Молибден, Mo | 19.648 мкг | 70 мкг | 28.1% | 14.9% | 356 г |
| Никель, Ni | 82.243 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.017 мкг | 55 мкг | 21.8% | 11.6% | 458 г |
| Стронций, Sr | 7.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 70.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.41 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11625 г |
| Хром, Cr | 6.02 мкг | 50 мкг | 12% | 6.4% | 831 г |
| Цинк, Zn | 1.7041 мг | 12 мг | 14.2% | 7.5% | 704 г |
| Цирконий, Zr | 7.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.822 г | ~ | |||
| Лизин | 0.754 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.535 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.835 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.501 г | ~ | |||
| Пролин | 0.74 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.15 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.7% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.576 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.127 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.169 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.193 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.482 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.022 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 188,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».