Мой здоровый рацион

Рецепт Горошек зелёный отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горошек зелёный отварной

Горошек зелёный (макет) 400 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горошек зелёный отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 11.9% 1310 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 7.1% 2212 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.6% 2748 г
Зола 1.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.13 мг 2500 мг 1923077 г
Кальций, Ca 9.25 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10811 г
Магний, Mg 1.19 мг 400 мг 0.3% 0.5% 33613 г
Натрий, Na 561.8 мг 1300 мг 43.2% 67.7% 231 г
Сера, S 3.48 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 28736 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 0.2% 72727 г
Хлор, Cl 866.29 мг 2300 мг 37.7% 59.1% 266 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.043 мг 18 мг 0.2% 0.3% 41860 г
Кобальт, Co 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 3.4% 4608 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.5% 40000 г
Медь, Cu 4.45 мкг 1000 мкг 0.4% 0.6% 22472 г
Молибден, Mo 2.986 мкг 70 мкг 4.3% 6.7% 2344 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 86.99 мкг 4000 мкг 2.2% 3.4% 4598 г
Цинк, Zn 0.0087 мг 12 мг 0.1% 0.2% 137931 г

Энергетическая ценность Горошек зелёный отварной составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».