| Картофель (Варка без слива) | 534 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 82 г |
| Морковь (Пассерование) | 113 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1652 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 153 г |
| Укроп (Варка без слива) | 22 г |
| Груздь (Варка без слива) | 233 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.2 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2944 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.3% | 7600 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11.9% | 1474 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.7% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7% | 2500 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.5 мкг | 900 мкг | 13.9% | 24.3% | 717 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 22.7% | 769 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 6.77 мг | 500 мг | 1.4% | 2.4% | 7386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 3.7% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 6.8% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.564 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 15601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.9% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 5.8% | 2990 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.616 мг | 15 мг | 4.1% | 7.2% | 2435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.374 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 13369 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4989 мг | 20 мг | 2.5% | 4.4% | 4009 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.68 мг | 2500 мг | 6.6% | 11.5% | 1518 г |
| Кальций, Ca | 15.46 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6468 г |
| Кремний, Si | 8.842 мг | 30 мг | 29.5% | 51.6% | 339 г |
| Магний, Mg | 9.75 мг | 400 мг | 2.4% | 4.2% | 4103 г |
| Натрий, Na | 8.05 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 16149 г |
| Сера, S | 12.33 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8110 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 5.1% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 23.69 мг | 2300 мг | 1% | 1.7% | 9709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 3% | 5806 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.1% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.536 мкг | 10 мкг | 15.4% | 26.9% | 651 г |
| Литий, Li | 11.69 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 4.5% | 3876 г |
| Медь, Cu | 51.58 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 9.1% | 1939 г |
| Молибден, Mo | 2.556 мкг | 70 мкг | 3.7% | 6.5% | 2739 г |
| Никель, Ni | 1.187 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.88 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.8% | 6262 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 6.8% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.174 мг | 12 мг | 1.5% | 2.6% | 6897 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.809 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.2% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.305 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.623 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.064 г | min 16.8 г | 6.3% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп картофельный с солеными груздями составляет 57,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».