Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб с яйцами

Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) 16 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Сырный Соус Классический [Heinz] 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Карри 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.7 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 766 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.3% 724 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 14.2% 322 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1% 4294 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.3% 3580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.2 мкг 900 мкг 22.6% 10.3% 443 г
Ретинол 0.189 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 8.6% 528 г
Витамин В4, холин 195.34 мг 500 мг 39.1% 17.8% 256 г
Витамин В5, пантотеновая 1.04 мг 5 мг 20.8% 9.5% 481 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 8.481 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4716 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 5.9% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.656 мкг 10 мкг 16.6% 7.6% 604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 2.5% 1834 г
Витамин Н, биотин 15.462 мкг 50 мкг 30.9% 14.1% 323 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9626 мг 20 мг 9.8% 4.5% 1019 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.87 мг 2500 мг 5.4% 2.5% 1867 г
Кальций, Ca 49.81 мг 1000 мг 5% 2.3% 2008 г
Кремний, Si 6.502 мг 30 мг 21.7% 9.9% 461 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 1.8% 2538 г
Натрий, Na 622.56 мг 1300 мг 47.9% 21.8% 209 г
Сера, S 140.96 мг 1000 мг 14.1% 6.4% 709 г
Фосфор, P 166.8 мг 800 мг 20.9% 9.5% 480 г
Хлор, Cl 927.41 мг 2300 мг 40.3% 18.3% 248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 6.19 мкг ~
Железо, Fe 2.382 мг 18 мг 13.2% 6% 756 г
Йод, I 15.4 мкг 150 мкг 10.3% 4.7% 974 г
Кобальт, Co 7.971 мкг 10 мкг 79.7% 36.3% 125 г
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 3.2% 1420 г
Медь, Cu 88.72 мкг 1000 мкг 8.9% 4.1% 1127 г
Молибден, Mo 7.036 мкг 70 мкг 10.1% 4.6% 995 г
Никель, Ni 0.256 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 24.51 мкг 55 мкг 44.6% 20.3% 224 г
Фтор, F 45.12 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8865 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 3% 1502 г
Цинк, Zn 0.9629 мг 12 мг 8% 3.6% 1246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 429.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.816 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.271 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.112 г min 16.8 г 18.5% 8.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.231 г от 11.2 до 20.6 г 11% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с яйцами составляет 219,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».