Творог Обезжиренный [Моя Цена] | 200 г |
Яичный желток куриный (Варка) | 50 г |
Сметана 10% жирности | 75 г |
Горчица столовая | 2 г |
Лимонный сок [Соки и компоты] | 5 г |
Чеснок | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 11% | 738 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.6% | 700 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 152.6 мкг | 900 мкг | 17% | 13.7% | 590 г |
Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
Витамин В4, холин | 130.27 мг | 500 мг | 26.1% | 21.1% | 384 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 10.8% | 746 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.4% | 2410 г |
Витамин В9, фолаты | 5.609 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7131 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 9.6% | 838 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
Витамин D, кальциферол | 1.167 мкг | 10 мкг | 11.7% | 9.5% | 857 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 3937 г |
Витамин Н, биотин | 9.115 мкг | 50 мкг | 18.2% | 14.7% | 549 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8061 мг | 20 мг | 4% | 3.2% | 2481 г |
Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 50.67 мг | 2500 мг | 2% | 1.6% | 4934 г |
Кальций, Ca | 42.72 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.5% | 2341 г |
Кремний, Si | 0.023 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 130435 г |
Магний, Mg | 5.47 мг | 400 мг | 1.4% | 1.1% | 7313 г |
Натрий, Na | 26.52 мг | 1300 мг | 2% | 1.6% | 4902 г |
Сера, S | 31.99 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3126 г |
Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 9.8% | 826 г |
Хлор, Cl | 39.07 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 5887 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 4.9% | 1636 г |
Йод, I | 7.02 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.8% | 2137 г |
Кобальт, Co | 3.581 мкг | 10 мкг | 35.8% | 28.9% | 279 г |
Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0184 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
Медь, Cu | 26.84 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 2.2% | 3726 г |
Молибден, Mo | 3.138 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.6% | 2231 г |
Никель, Ni | 0.152 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.91 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.575 мкг | 55 мкг | 15.6% | 12.6% | 641 г |
Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 3.88 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 103093 г |
Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3% | 2703 г |
Цинк, Zn | 0.5405 мг | 12 мг | 4.5% | 3.6% | 2220 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.25 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
Валин | 0.14 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
Лизин | 0.173 г | ~ | |||
Метионин | 0.063 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
Треонин | 0.124 г | ~ | |||
Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.127 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
Глицин | 0.076 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.306 г | ~ | |||
Пролин | 0.104 г | ~ | |||
Серин | 0.204 г | ~ | |||
Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 4.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.681 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.5% | 11.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 232.09 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.75 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.43 г | min 16.8 г | 14.5% | 11.7% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 5.3% |
Энергетическая ценность Домашний низкокалорийный майонез составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».