Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с беконом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с беконом и сыром

Бекон 125 г
Макароны отварные, по 1-302 550 г
Колбаса полукопченая, полтавская 105 г
Лук репчатый (Жарка) 117 г
Подсолнечное масло 22 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с беконом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.3 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5% 974 г
Жиры 14 г 56 г 25% 12.2% 400 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2.6% 1856 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.4% 3580 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 1.5% 3203 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.6% 3051 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.176 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12594 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 3.3% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7194 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.375 мг 15 мг 9.2% 4.5% 1091 г
бета Токоферол 0.127 мг ~
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15924 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9053 мг 20 мг 9.5% 4.6% 1050 г
Ниацин 0.504 мг ~
Бетаин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.69 мг 2500 мг 3.9% 1.9% 2533 г
Кальций, Ca 92.14 мг 1000 мг 9.2% 4.5% 1085 г
Кремний, Si 0.295 мг 30 мг 1% 0.5% 10169 г
Магний, Mg 12.07 мг 400 мг 3% 1.5% 3314 г
Натрий, Na 439.95 мг 1300 мг 33.8% 16.5% 295 г
Сера, S 63.37 мг 1000 мг 6.3% 3.1% 1578 г
Фосфор, P 107.3 мг 800 мг 13.4% 6.5% 746 г
Хлор, Cl 382.81 мг 2300 мг 16.6% 8.1% 601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 2.1% 2302 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Кобальт, Co 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 2.3% 2119 г
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8230 г
Медь, Cu 19.06 мкг 1000 мкг 1.9% 0.9% 5247 г
Никель, Ni 0.177 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 3.929 мкг 55 мкг 7.1% 3.5% 1400 г
Фтор, F 1.83 мкг 4000 мкг 218579 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.5545 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.828 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 1.398 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.071 г от 4.7 до 16.8 г 44.1% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.375 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.283 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.712 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.902 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.243 г min 16.8 г 19.3% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.23 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.029 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.63 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.026 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны с беконом и сыром составляет 205,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».