| Шейка Свиная [Restoria] | 400 г |
| Филе Бедра Индейки [Индилайт] | 400 г |
| Сыр Сулугуни [Магнит] | 120 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Баклажан (Запекание) | 1080 г |
| Чистый Майонез [Я Люблю Готовить] | 100 г |
| Сыр Сулугуни [Магнит] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.4% | 760 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 13.5% | 471 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.8% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.8% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 3.73 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 13405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1.6% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.287 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3884 мг | 20 мг | 1.9% | 1.2% | 5149 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124 мг | 2500 мг | 5% | 3.2% | 2016 г |
| Кальций, Ca | 9.86 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10142 г |
| Кремний, Si | 14.497 мг | 30 мг | 48.3% | 30.7% | 207 г |
| Магний, Mg | 5.14 мг | 400 мг | 1.3% | 0.8% | 7782 г |
| Натрий, Na | 3.25 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Сера, S | 11.16 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8961 г |
| Фосфор, P | 19.1 мг | 800 мг | 2.4% | 1.5% | 4188 г |
| Хлор, Cl | 25.16 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 419.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.234 мг | 18 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.725 мкг | 10 мкг | 7.3% | 4.6% | 1379 г |
| Литий, Li | 33.435 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1142 мг | 2 мг | 5.7% | 3.6% | 1751 г |
| Медь, Cu | 73.76 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.7% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 4.917 мкг | 70 мкг | 7% | 4.4% | 1424 г |
| Никель, Ni | 0.337 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31977 г |
| Фтор, F | 8.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47847 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.1908 мг | 12 мг | 1.6% | 1% | 6289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.494 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.464 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.019 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рулеты из баклажанов с фаршем составляет 157,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».