| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 344.5 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 6% | 489 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 5.2% | 563 г |
| Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 11.3% | 258 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 3% | 948 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6177 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192 мкг | 900 мкг | 21.3% | 6.2% | 469 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 0.7% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.4% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 26.25 мг | 500 мг | 5.3% | 1.5% | 1905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 1.3% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.532 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.5% | 1948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.638 мкг | 3 мкг | 21.3% | 6.2% | 470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.568 мкг | 10 мкг | 5.7% | 1.7% | 1761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.834 мг | 15 мг | 5.6% | 1.6% | 1799 г |
| Витамин Н, биотин | 1.559 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3207 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6468 мг | 20 мг | 18.2% | 5.3% | 548 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.57 мг | 2500 мг | 3.3% | 1% | 3028 г |
| Кальций, Ca | 385.11 мг | 1000 мг | 38.5% | 11.2% | 260 г |
| Кремний, Si | 1.357 мг | 30 мг | 4.5% | 1.3% | 2211 г |
| Магний, Mg | 21.45 мг | 400 мг | 5.4% | 1.6% | 1865 г |
| Натрий, Na | 579 мг | 1300 мг | 44.5% | 12.9% | 225 г |
| Сера, S | 124.53 мг | 1000 мг | 12.5% | 3.6% | 803 г |
| Фосфор, P | 245.2 мг | 800 мг | 30.7% | 8.9% | 326 г |
| Хлор, Cl | 917.19 мг | 2300 мг | 39.9% | 11.6% | 251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 1.5% | 1871 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 0.655 мкг | 10 мкг | 6.6% | 1.9% | 1527 г |
| Марганец, Mn | 0.2534 мг | 2 мг | 12.7% | 3.7% | 789 г |
| Медь, Cu | 58.99 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.7% | 1695 г |
| Молибден, Mo | 4.962 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.1% | 1411 г |
| Селен, Se | 9.085 мкг | 55 мкг | 16.5% | 4.8% | 605 г |
| Фтор, F | 7.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56417 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 1.7462 мг | 12 мг | 14.6% | 4.2% | 687 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.702 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.643 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.445 г | ~ | |||
| Валин | 0.886 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.706 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
| Треонин | 0.502 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.696 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.02 г | ~ | |||
| Пролин | 1.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.687 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.398 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.131 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.243 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.737 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.751 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.863 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.299 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.143 г | min 16.8 г | 36.6% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.336 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 344,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».