| Кальмар | 350 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Яблоко | 350 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10.1% | 776 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10.8% | 727 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.1 мкг | 900 мкг | 8.5% | 6.6% | 1183 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.8% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.7% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 88.83 мг | 500 мг | 17.8% | 13.9% | 563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 8.3% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.525 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.598 мкг | 3 мкг | 19.9% | 15.5% | 502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 3.5% | 2233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4.3% | 1808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.502 мг | 15 мг | 16.7% | 13% | 600 г |
| Витамин Н, биотин | 5.275 мкг | 50 мкг | 10.6% | 8.3% | 948 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.743 мг | 20 мг | 18.7% | 14.6% | 534 г |
| Ниацин | 1.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.47 мг | 2500 мг | 9.4% | 7.3% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 37.58 мг | 1000 мг | 3.8% | 3% | 2661 г |
| Кремний, Si | 0.7 мг | 30 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Магний, Mg | 38.54 мг | 400 мг | 9.6% | 7.5% | 1038 г |
| Натрий, Na | 107.55 мг | 1300 мг | 8.3% | 6.5% | 1209 г |
| Сера, S | 101.03 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.9% | 990 г |
| Фосфор, P | 143.9 мг | 800 мг | 18% | 14% | 556 г |
| Хлор, Cl | 41.86 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.836 мг | 18 мг | 10.2% | 8% | 980 г |
| Йод, I | 110.97 мкг | 150 мкг | 74% | 57.7% | 135 г |
| Кобальт, Co | 36.109 мкг | 10 мкг | 361.1% | 281.4% | 28 г |
| Литий, Li | 0.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 3.3% | 2401 г |
| Медь, Cu | 584.88 мкг | 1000 мкг | 58.5% | 45.6% | 171 г |
| Молибден, Mo | 10.75 мкг | 70 мкг | 15.4% | 12% | 651 г |
| Никель, Ni | 9.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.472 мкг | 55 мкг | 42.7% | 33.3% | 234 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23447 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.8% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.9678 мг | 12 мг | 8.1% | 6.3% | 1240 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.747 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.949 г | ~ | |||
| Лизин | 0.896 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.596 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.525 г | ~ | |||
| Серин | 0.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.297 г | от 0.9 до 3.7 г | 33% | 25.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.459 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.3% | 40.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.715 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.006 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.307 г | min 16.8 г | 13.7% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.902 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.074 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.189 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмара яйца и яблока составляет 128,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».