| Творог 5% Ильченко | 300 г |
| Яйцо куриное | 59 г |
| Пищевая сода | 1.5 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 21 г |
| Рисовая мука, белая | 15 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 11.7% | 524 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.9% | 778 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.8% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.7 мкг | 900 мкг | 6.7% | 4.1% | 1483 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 8.6% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 66.78 мг | 500 мг | 13.4% | 8.2% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 2.9% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 5.6% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.933 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4.6% | 1336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.017 мкг | 3 мкг | 33.9% | 20.7% | 295 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.309 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.9% | 3236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.018 мг | 15 мг | 6.8% | 4.1% | 1473 г |
| Витамин Н, биотин | 2.881 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.5% | 1736 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4731 мг | 20 мг | 17.4% | 10.6% | 576 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.29 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.6% | 1709 г |
| Кальций, Ca | 129.99 мг | 1000 мг | 13% | 7.9% | 769 г |
| Кремний, Si | 0.976 мг | 30 мг | 3.3% | 2% | 3074 г |
| Магний, Mg | 24.53 мг | 400 мг | 6.1% | 3.7% | 1631 г |
| Натрий, Na | 147.57 мг | 1300 мг | 11.4% | 7% | 881 г |
| Сера, S | 28.07 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3563 г |
| Фосфор, P | 192.7 мг | 800 мг | 24.1% | 14.7% | 415 г |
| Хлор, Cl | 22.09 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 2.7% | 2203 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 3.037 мкг | 10 мкг | 30.4% | 18.5% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 2% | 3130 г |
| Медь, Cu | 32.18 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2% | 3108 г |
| Молибден, Mo | 1.324 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.2% | 5287 г |
| Никель, Ni | 3.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.428 мкг | 55 мкг | 48.1% | 29.3% | 208 г |
| Фтор, F | 30.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12979 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.1% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.4692 мг | 12 мг | 3.9% | 2.4% | 2558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.406 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.9% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.814 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.914 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.195 г | min 16.8 г | 13.1% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.043 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники кукурузный крахмал, чернослив, рисовая составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».