| Овес, зерно (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Соль йодированная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.1% | 2621 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.5% | 3111 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 8% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 19.1% | 571 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2937 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.1% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.7% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 31.89 мг | 500 мг | 6.4% | 7% | 1568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 5% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.9% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.195 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 2.9% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 4.349 мкг | 50 мкг | 8.7% | 9.5% | 1150 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1834 мг | 20 мг | 5.9% | 6.4% | 1690 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.21 мг | 2500 мг | 5% | 5.5% | 1981 г |
| Кальций, Ca | 37.26 мг | 1000 мг | 3.7% | 4% | 2684 г |
| Кремний, Si | 289.941 мг | 30 мг | 966.5% | 1055.1% | 10 г |
| Магний, Mg | 41.36 мг | 400 мг | 10.3% | 11.2% | 967 г |
| Натрий, Na | 19.38 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.6% | 6708 г |
| Сера, S | 28.57 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.2% | 3500 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 14.3% | 764 г |
| Хлор, Cl | 35.53 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.6% | 6473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 571.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.596 мг | 18 мг | 8.9% | 9.7% | 1128 г |
| Йод, I | 13.57 мкг | 150 мкг | 9% | 9.8% | 1105 г |
| Кобальт, Co | 2.32 мкг | 10 мкг | 23.2% | 25.3% | 431 г |
| Марганец, Mn | 1.5234 мг | 2 мг | 76.2% | 83.2% | 131 г |
| Медь, Cu | 175.47 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 19.1% | 570 г |
| Молибден, Mo | 12.491 мкг | 70 мкг | 17.8% | 19.4% | 560 г |
| Никель, Ni | 23.281 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.423 мкг | 55 мкг | 11.7% | 12.8% | 856 г |
| Стронций, Sr | 35.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 49.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.9 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.9% | 3707 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.1% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 1.053 мг | 12 мг | 8.8% | 9.6% | 1140 г |
| Цирконий, Zr | 17.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.687 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.834 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.29 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | min 16.8 г | 3.7% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша овёс составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».