| Минтай (Варка без слива) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| отруби dr dias | 15 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 23.9% | 494 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4% | 2947 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13% | 909 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2896 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 4.5% | 2639 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 23.77 мг | 500 мг | 4.8% | 5.7% | 2103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 3.3% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 7.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.837 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2% | 5851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.9% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.5% | 4808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.066 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.8% | 2420 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7822 мг | 20 мг | 23.9% | 28.2% | 418 г |
| Ниацин | 0.904 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.87 мг | 2500 мг | 10.2% | 12% | 977 г |
| Кальций, Ca | 36.86 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.4% | 2713 г |
| Магний, Mg | 36.62 мг | 400 мг | 9.2% | 10.8% | 1092 г |
| Натрий, Na | 28.35 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.6% | 4586 г |
| Сера, S | 188.73 мг | 1000 мг | 18.9% | 22.3% | 530 г |
| Фосфор, P | 186.2 мг | 800 мг | 23.3% | 27.5% | 430 г |
| Хлор, Cl | 175.28 мг | 2300 мг | 7.6% | 9% | 1312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 5.8% | 2041 г |
| Йод, I | 144.45 мкг | 150 мкг | 96.3% | 113.6% | 104 г |
| Кобальт, Co | 16.004 мкг | 10 мкг | 160% | 188.7% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.1366 мг | 2 мг | 6.8% | 8% | 1464 г |
| Медь, Cu | 146.31 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 17.2% | 683 г |
| Молибден, Mo | 4.356 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7.3% | 1607 г |
| Никель, Ni | 7.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.002 мкг | 55 мкг | 5.5% | 6.5% | 1832 г |
| Фтор, F | 673.37 мкг | 4000 мкг | 16.8% | 19.8% | 594 г |
| Хром, Cr | 52.8 мкг | 50 мкг | 105.6% | 124.5% | 95 г |
| Цинк, Zn | 1.3106 мг | 12 мг | 10.9% | 12.9% | 916 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.93 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.413 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.342 г | ~ | |||
| Лизин | 1.8 г | ~ | |||
| Метионин | 0.61 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.782 г | ~ | |||
| Треонин | 0.917 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.731 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.929 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.804 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.756 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 26.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.171 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.18 г | ~ |
Энергетическая ценность кот составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».