| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
| Цезарь соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3637 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.6% | 8444 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 10.8% | 2000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.8% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11.9% | 1818 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 15.3% | 1402 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.082 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 14.9% | 1449 г |
| бета Криптоксантин | 0.17 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.136 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.088 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.9% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 4.56 мг | 500 мг | 0.9% | 1.9% | 10965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 3.2% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.633 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.5% | 15192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.9% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.67 мг | 90 мг | 17.4% | 37.6% | 574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 22059 г |
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.414 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 12077 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 11.9% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4907 мг | 20 мг | 2.5% | 5.4% | 4076 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.01 мг | 2500 мг | 8.7% | 18.8% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 23.27 мг | 1000 мг | 2.3% | 5% | 4297 г |
| Кремний, Si | 5.102 мг | 30 мг | 17% | 36.7% | 588 г |
| Магний, Mg | 4.78 мг | 400 мг | 1.2% | 2.6% | 8368 г |
| Натрий, Na | 277.21 мг | 1300 мг | 21.3% | 46% | 469 г |
| Сера, S | 25.13 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.4% | 3979 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 11.2% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 455.1 мг | 2300 мг | 19.8% | 42.8% | 505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 7.3% | 2985 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.7% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 5.224 мкг | 10 мкг | 52.2% | 112.7% | 191 г |
| Литий, Li | 19.728 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2308 мг | 2 мг | 11.5% | 24.8% | 867 г |
| Медь, Cu | 104.56 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 22.7% | 956 г |
| Молибден, Mo | 5.85 мкг | 70 мкг | 8.4% | 18.1% | 1197 г |
| Никель, Ni | 9.456 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 201.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.435 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 12644 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 18753 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 17.1% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.3421 мг | 12 мг | 2.9% | 6.3% | 3508 г |
| Цирконий, Zr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.102 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.626 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.649 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 46,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».