| Лосось атлантический (семга) | 5000 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 16.6% | 390 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.1% | 709 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3304 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 9.6% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 8.8% | 738 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.754 мг | 15 мг | 11.7% | 7.6% | 855 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1618 мг | 20 мг | 45.8% | 29.6% | 218 г |
| Ниацин | 5.848 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.5 мг | 2500 мг | 16.4% | 10.6% | 611 г |
| Кальций, Ca | 18.96 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5274 г |
| Магний, Mg | 24.62 мг | 400 мг | 6.2% | 4% | 1625 г |
| Натрий, Na | 496.62 мг | 1300 мг | 38.2% | 24.7% | 262 г |
| Сера, S | 197.04 мг | 1000 мг | 19.7% | 12.7% | 508 г |
| Фосфор, P | 205.6 мг | 800 мг | 25.7% | 16.6% | 389 г |
| Хлор, Cl | 698.13 мг | 2300 мг | 30.4% | 19.7% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 2.9% | 2200 г |
| Кобальт, Co | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Марганец, Mn | 0.0029 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 68966 г |
| Медь, Cu | 3.17 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31546 г |
| Молибден, Mo | 1.287 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.2% | 5439 г |
| Цинк, Zn | 0.007 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 171429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность семга малосольная составляет 154,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».