Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами

мексиканская смесь 400 г
Рис Краснодарский Круглозерный [Prosto] 300 г
Вода 300 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.3 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1209 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.8% 2533 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.2% 3294 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 9.3% 771 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.1% 3423 г
Витамины
Витамин А, РЭ 161.5 мкг 900 мкг 17.9% 12.8% 557 г
бета Каротин 1.01 мг 5 мг 20.2% 14.5% 495 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.4% 5143 г
Витамин В4, холин 4.33 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.4% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 15.567 мкг 400 мкг 3.9% 2.8% 2570 г
Витамин C, аскорбиновая 20.01 мг 90 мг 22.2% 15.9% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 4.8% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.4231 мг 20 мг 2.1% 1.5% 4727 г
Макроэлементы
Калий, K 77.57 мг 2500 мг 3.1% 2.2% 3223 г
Кальций, Ca 12.3 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8130 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 1.9% 3918 г
Натрий, Na 10.91 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 11916 г
Сера, S 0.69 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 144928 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 1.9% 3670 г
Хлор, Cl 4.55 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50549 г
Микроэлементы
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 1.1% 6186 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7634 г
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2614 г
Медь, Cu 21.59 мкг 1000 мкг 2.2% 1.6% 4632 г
Молибден, Mo 1.786 мкг 70 мкг 2.6% 1.9% 3919 г
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 11957 г
Фтор, F 34.13 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11720 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.1609 мг 12 мг 1.3% 0.9% 7458 г

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 139,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».