Мой здоровый рацион

Рецепт Сырок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырок

Сырок творожный глазированный 27,7% жирности, с ванилином 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 413 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 408 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.5% 962 г
Жиры 27.7 г 56 г 49.5% 12% 202 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 3.6% 672 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.5% 1667 г
Вода 29.3 г 2273 г 1.3% 0.3% 7758 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 2.4% 1023 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.2% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 3.5% 692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 0.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 2.4% 1000 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154 мг 2500 мг 6.2% 1.5% 1623 г
Кальций, Ca 114 мг 1000 мг 11.4% 2.8% 877 г
Магний, Mg 39 мг 400 мг 9.8% 2.4% 1026 г
Натрий, Na 33 мг 1300 мг 2.5% 0.6% 3939 г
Сера, S 79 мг 1000 мг 7.9% 1.9% 1266 г
Фосфор, P 186 мг 800 мг 23.3% 5.6% 430 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 2% 1200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырок составляет 413 кКал.

  • Порция = 50 гр (206.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».