| Лимон | 27 г |
| Помидор (томат), парниковый | 216 г |
| Огурец парниковый | 270 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Кинза [Лето] | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.3% | 10525 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.9% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 8.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 21.9% | 2857 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 25.6% | 2421 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.7 мкг | 900 мкг | 9.5% | 59.4% | 1050 г |
| бета Каротин | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 64.4% | 971 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 14.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 10% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 3.85 мг | 500 мг | 0.8% | 5% | 12987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 17.5% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 10.6% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.333 мкг | 400 мкг | 1.6% | 10% | 6316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.95 мг | 90 мг | 22.2% | 138.8% | 451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 7.5% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 0.466 мкг | 50 мкг | 0.9% | 5.6% | 10730 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.3 мкг | 120 мкг | 49.4% | 308.8% | 202 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4286 мг | 20 мг | 2.1% | 13.1% | 4666 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.99 мг | 2500 мг | 9.1% | 56.9% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 29.55 мг | 1000 мг | 3% | 18.8% | 3384 г |
| Кремний, Si | 27.75 мг | 30 мг | 92.5% | 578.1% | 108 г |
| Магний, Mg | 11.74 мг | 400 мг | 2.9% | 18.1% | 3407 г |
| Натрий, Na | 213.3 мг | 1300 мг | 16.4% | 102.5% | 609 г |
| Сера, S | 11.25 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.9% | 8889 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 26.9% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 351.18 мг | 2300 мг | 15.3% | 95.6% | 655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 20% | 3093 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 4.4% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 3.221 мкг | 10 мкг | 32.2% | 201.3% | 310 г |
| Литий, Li | 12.113 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 42.5% | 1481 г |
| Медь, Cu | 83.21 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 51.9% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 4.427 мкг | 70 мкг | 6.3% | 39.4% | 1581 г |
| Никель, Ni | 5.391 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.396 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.4% | 13889 г |
| Стронций, Sr | 3.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.5% | 23725 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 43.1% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.2371 мг | 12 мг | 2% | 12.5% | 5061 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 6.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат составляет 16 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».