Мой здоровый рацион

Калорийность Сельдь консервированная семишагофф. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдь консервированная семишагофф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9% 507 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 14.6% 311 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4118 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258 мкг 900 мкг 28.7% 13% 349 г
Ретинол 0.258 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3.5% 1295 г
Витамин В4, холин 104.1 мг 500 мг 20.8% 9.5% 480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.9% 1176 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 4.27 мкг 3 мкг 142.3% 64.7% 70 г
Витамин D, кальциферол 2.8 мкг 10 мкг 28% 12.7% 357 г
Витамин D3, холекальциферол 2.8 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.71 мг 15 мг 11.4% 5.2% 877 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3 мг 20 мг 16.5% 7.5% 606 г
Макроэлементы
Калий, K 69 мг 2500 мг 2.8% 1.3% 3623 г
Кальций, Ca 77 мг 1000 мг 7.7% 3.5% 1299 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 0.9% 5000 г
Натрий, Na 870 мг 1300 мг 66.9% 30.4% 149 г
Сера, S 141.9 мг 1000 мг 14.2% 6.5% 705 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 5% 899 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 3.1% 1475 г
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 0.9% 5000 г
Медь, Cu 105 мкг 1000 мкг 10.5% 4.8% 952 г
Селен, Se 58.5 мкг 55 мкг 106.4% 48.4% 94 г
Цинк, Zn 0.53 мг 12 мг 4.4% 2% 2264 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.849 г ~
Валин 0.731 г ~
Гистидин* 0.418 г ~
Изолейцин 0.654 г ~
Лейцин 1.153 г ~
Лизин 1.303 г ~
Метионин 0.42 г ~
Треонин 0.622 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.858 г ~
Аспарагиновая кислота 1.453 г ~
Глицин 0.681 г ~
Глутаминовая кислота 2.118 г ~
Пролин 0.502 г ~
Серин 0.579 г ~
Тирозин 0.479 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.468 г от 0.9 до 3.7 г 100% 45.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.211 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.381 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.721 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.555 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.947 г min 16.8 г 71.1% 32.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.383 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 3.648 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.679 г от 11.2 до 20.6 г 15% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.843 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.079 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.546 г ~

Энергетическая ценность Сельдь консервированная семишагофф составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».