| Кокосовое Масло [Delicato] | 70 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Томатная Паста [Круглое Лето] | 70 г |
| Вода | 200 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Капуста краснокочанная (Тушение) | 625 г |
| Бульон Куриный Домашний [Роллтон] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.2% | 9500 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 13.4% | 824 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.2% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.9% | 1111 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273.1 мкг | 900 мкг | 30.3% | 33.4% | 330 г |
| бета Каротин | 1.638 мг | 5 мг | 32.8% | 36.2% | 305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 11.23 мг | 500 мг | 2.2% | 2.4% | 4452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 4.1% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 6.4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.771 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 10607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.27 мг | 90 мг | 13.6% | 15% | 733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 1.635 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.6% | 3058 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 20.2% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4427 мг | 20 мг | 2.2% | 2.4% | 4518 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.13 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.9% | 1231 г |
| Кальций, Ca | 43.69 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.9% | 2289 г |
| Кремний, Si | 18.861 мг | 30 мг | 62.9% | 69.4% | 159 г |
| Магний, Mg | 15.9 мг | 400 мг | 4% | 4.4% | 2516 г |
| Натрий, Na | 374.23 мг | 1300 мг | 28.8% | 31.8% | 347 г |
| Сера, S | 19.16 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5219 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 4.6% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 580.28 мг | 2300 мг | 25.2% | 27.8% | 396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 3.4% | 3255 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.097 мкг | 10 мкг | 11% | 12.1% | 912 г |
| Литий, Li | 0.796 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1949 мг | 2 мг | 9.7% | 10.7% | 1026 г |
| Медь, Cu | 34.87 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.9% | 2868 г |
| Молибден, Mo | 4.138 мкг | 70 мкг | 5.9% | 6.5% | 1692 г |
| Никель, Ni | 3.978 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.447 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.9% | 12304 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.16 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13263 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.3% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.3006 мг | 12 мг | 2.5% | 2.8% | 3992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.445 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.023 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста краснокочанная в воке составляет 90,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».