Мой здоровый рацион

Рецепт Рассольник на говяжьем бульоне (быстрый). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рассольник на говяжьем бульоне (быстрый)

Суп Рассольник [Приправыч] 1 пачка
Бульон говяжий 1000 г
Картофель (Варка без слива) 223 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник на говяжьем бульоне (быстрый)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.2% 3304 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.7% 9333 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 7.5% 3269 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.4% 10000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 9.4% 2551 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 11.3% 2143 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 2.4% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 10.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.599 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 15391 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 3.9% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9706 мг 20 мг 4.9% 11.8% 2061 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.31 мг 2500 мг 9.9% 23.9% 1007 г
Кальций, Ca 8.13 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12300 г
Кремний, Si 5.352 мг 30 мг 17.8% 42.9% 561 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 5.8% 4211 г
Натрий, Na 159.28 мг 1300 мг 12.3% 29.6% 816 г
Сера, S 21.35 мг 1000 мг 2.1% 5.1% 4684 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 10.4% 2326 г
Хлор, Cl 10.24 мг 2300 мг 0.4% 1% 22461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.1 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 15.95 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 5.1% 4839 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1% 24194 г
Кобальт, Co 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 21% 1156 г
Литий, Li 8.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 2.2% 10989 г
Медь, Cu 64.46 мкг 1000 мкг 6.4% 15.4% 1551 г
Молибден, Mo 0.856 мкг 70 мкг 1.2% 2.9% 8178 г
Никель, Ni 0.535 мкг ~
Рубидий, Rb 53.5 мкг ~
Селен, Se 1.002 мкг 55 мкг 1.8% 4.3% 5489 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 3.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 124611 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 5.1% 4673 г
Цинк, Zn 0.1989 мг 12 мг 1.7% 4.1% 6033 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Рассольник на говяжьем бульоне (быстрый) составляет 41,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (103.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».