| Чечевица, зерно (Варка) | 600 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 800 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
| Морковь (Тушение) | 1 Штука |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Рис, зерно цельное необработанное (Варка со сливом) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.9 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.5% | 760 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.9% | 3500 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 7.4% | 869 г |
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 19.7% | 328 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.1 мкг | 900 мкг | 10.1% | 6.5% | 988 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 6.3% | 1018 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.9% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 61.58 мг | 500 мг | 12.3% | 7.9% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 5.8% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 6.2% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.343 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4794 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.37 мг | 90 мг | 14.9% | 9.6% | 673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 3.084 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4% | 1621 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.4 мкг | 120 мкг | 27.8% | 17.9% | 359 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8995 мг | 20 мг | 14.5% | 9.4% | 690 г |
| Ниацин | 1.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379 мг | 2500 мг | 15.2% | 9.8% | 660 г |
| Кальций, Ca | 53.04 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.4% | 1885 г |
| Кремний, Si | 172.996 мг | 30 мг | 576.7% | 372.3% | 17 г |
| Магний, Mg | 47.96 мг | 400 мг | 12% | 7.7% | 834 г |
| Натрий, Na | 31.5 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.5% | 4127 г |
| Сера, S | 85.44 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.5% | 1170 г |
| Фосфор, P | 191 мг | 800 мг | 23.9% | 15.4% | 419 г |
| Хлор, Cl | 55.5 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.5% | 4144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 283.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.478 мг | 18 мг | 24.9% | 16.1% | 402 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 6.585 мкг | 10 мкг | 65.9% | 42.5% | 152 г |
| Литий, Li | 24.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8288 мг | 2 мг | 41.4% | 26.7% | 241 г |
| Медь, Cu | 337.49 мкг | 1000 мкг | 33.7% | 21.8% | 296 г |
| Молибден, Mo | 31.136 мкг | 70 мкг | 44.5% | 28.7% | 225 г |
| Никель, Ni | 60.957 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.47 мкг | 55 мкг | 17.2% | 11.1% | 581 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 95.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15873 г |
| Хром, Cr | 5.4 мкг | 50 мкг | 10.8% | 7% | 926 г |
| Цинк, Zn | 1.3121 мг | 12 мг | 10.9% | 7% | 915 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.852 г | ~ | |||
| Валин | 0.548 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.817 г | ~ | |||
| Лизин | 0.686 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.888 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.427 г | ~ | |||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.438 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.372 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.997 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.389 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевицные котлеты с капустой составляет 154,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».