| Куриная грудка (филе) | 732 г |
| Соевый соус | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 31 г | 76 г | 40.8% | 27.3% | 245 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3% | 2240 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3602 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.1% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.8% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 107.16 мг | 500 мг | 21.4% | 14.3% | 467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.949 мг | 5 мг | 39% | 26.1% | 257 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.056 мг | 2 мг | 52.8% | 35.3% | 189 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.634 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 6% | 1107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.722 мг | 15 мг | 4.8% | 3.2% | 2078 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0727 мг | 20 мг | 50.4% | 33.7% | 199 г |
| Ниацин | 14.047 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.48 мг | 2500 мг | 16.3% | 10.9% | 612 г |
| Кальций, Ca | 12.75 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7843 г |
| Магний, Mg | 116.3 мг | 400 мг | 29.1% | 19.5% | 344 г |
| Натрий, Na | 483.5 мг | 1300 мг | 37.2% | 24.9% | 269 г |
| Сера, S | 295.98 мг | 1000 мг | 29.6% | 19.8% | 338 г |
| Фосфор, P | 232.6 мг | 800 мг | 29.1% | 19.5% | 344 г |
| Хлор, Cl | 99.23 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.9% | 2318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.911 мг | 18 мг | 10.6% | 7.1% | 942 г |
| Йод, I | 7.73 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.5% | 1940 г |
| Кобальт, Co | 11.599 мкг | 10 мкг | 116% | 77.6% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.4% | 1980 г |
| Медь, Cu | 106.28 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.1% | 941 г |
| Молибден, Mo | 14.176 мкг | 70 мкг | 20.3% | 13.6% | 494 г |
| Селен, Se | 29.42 мкг | 55 мкг | 53.5% | 35.8% | 187 г |
| Фтор, F | 167.54 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.8% | 2387 г |
| Хром, Cr | 32.22 мкг | 50 мкг | 64.4% | 43.1% | 155 г |
| Цинк, Zn | 1.7397 мг | 12 мг | 14.5% | 9.7% | 690 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.38 г | ~ | |||
| Валин | 1.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.714 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.591 г | ~ | |||
| Лизин | 3.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.121 г | ~ | |||
| Треонин | 1.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.697 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.553 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 1.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.764 г | ~ | |||
| Пролин | 1.338 г | ~ | |||
| Серин | 1.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.288 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.663 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.922 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».