Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с шпинатом и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с шпинатом и шампиньонами

Шпинат 250 г
Шампиньоны 200 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Масло подсолнечное 20 г
Морковь, красная 50 г
Лук репчатый 50 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Курица 150г .нарезать и обжарить в кастрюле с разогретым подсолнечном масле 20г.. Добавить нарезанные шампиньоны 200г., тертую морковь 50г., лук 50г.,поджарить, добавить кипящую воду и варить 20 мин. Добавить мелко нарезанный шпинат 250г., проварить суп. При подаче посолить в каждую тарелку по желанию.... укроп, петрушка, кружочек крутого яйца, сметану или сливки. Приятного аппетита!!!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с шпинатом и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 14.2% 3167 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 9.3% 4667 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 1.3% 36500 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 22.2% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 18.7% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 134.4 мкг 900 мкг 14.9% 66.2% 670 г
бета Каротин 0.778 мг 5 мг 15.6% 69.3% 643 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 18.7% 2400 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 6.2% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 25.3% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 12% 3704 г
Витамин В9, фолаты 12.408 мкг 400 мкг 3.1% 13.8% 3224 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 6.2% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 36% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 21.3% 2101 г
Витамин Н, биотин 0.709 мкг 50 мкг 1.4% 6.2% 7052 г
Витамин К, филлохинон 54.7 мкг 120 мкг 45.6% 202.7% 219 г
Витамин РР, НЭ 1.4001 мг 20 мг 7% 31.1% 1428 г
Макроэлементы
Калий, K 163.09 мг 2500 мг 6.5% 28.9% 1533 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 7.6% 5821 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 20.4% 2193 г
Натрий, Na 8.47 мг 1300 мг 0.7% 3.1% 15348 г
Сера, S 14.84 мг 1000 мг 1.5% 6.7% 6739 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 18.7% 2367 г
Хлор, Cl 10.38 мг 2300 мг 0.5% 2.2% 22158 г
Микроэлементы
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 1.678 мг 18 мг 9.3% 41.3% 1073 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 6.7% 6787 г
Кобальт, Co 2.32 мкг 10 мкг 23.2% 103.1% 431 г
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 25.3% 1768 г
Медь, Cu 10.72 мкг 1000 мкг 1.1% 4.9% 9328 г
Молибден, Mo 0.721 мкг 70 мкг 1% 4.4% 9709 г
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 47826 г
Фтор, F 79.55 мкг 4000 мкг 2% 8.9% 5028 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 16.9% 2646 г
Цинк, Zn 0.2519 мг 12 мг 2.1% 9.3% 4764 г

Энергетическая ценность Суп с шпинатом и шампиньонами составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов